Ошондой эле Za'atar Spice'ди бул жерден биздин Bowl and Pitcher Store жана Жакынкы Чыгыштагы көпчүлүк дүкөндөрдөн же жогорку деңгээлдеги атайын азык-түлүк дүкөндөрүнөн сатып алсаңыз болот.
Трейдер Джо За Атарды сатабы?
Trader Joe's Za'atar "жыттуу, ар тараптуу жана сиздин сүйүктүүңүзгө айланганы турат", - деп мактанат бөтөлкөнүн этикеткасында аны гумуста же грек йогуртунда, зайтун майында жана пита нанында жана этте, балыкта колдонсо болот., жашылча же картошка.
За Атардын ордуна эмне колдонсом болот?
Унталанган тимьян - заатар чөптүн эң кеңири таралган алмаштыруучу ыкмасы, бирок рецепттеги башка вариациялар ар кандай сандагы чөптөрдүн бирдей бөлүкчөлөрүнүн аралашмасын талап кылат: тимьян, орегано, майоран, зире же кориандр.
Уолмарт За Атарды сатабы?
McCormick Gourmet Organic Za'atar, 1.25 oz - Walmart.com.
За Атар татымал кайдан?
Thymus capitatus (ошондой эле Satureja capitata деп аталат) - Левант жана Жер Ортолук деңизинин Жакынкы Чыгышындагы дөңсөөлөрүндө кездешүүчү жапайы тимьяндардын бир түрү. Тимьян "Палестина менен күчтүү байланышы бар" өсүмдүк деп айтылат жана ал жакта татымал заатар аралашмасы кеңири таралган.
