"Граппа" деп аталуу үчүн ал Италияда өндүрүлүп, атайын дистилляция ыкмасы менен толугу менен помадан жасалышы керек.
Граппа Италияда кайдан жасалган?
Граппа өндүрүшү Түндүк Италияда, айрыкча Трентино-Альто-Адидже жана Валь-д'Аоста аймактарында, ошондой эле Венето, Фриули жана Пьемонт граппа өндүрүшү менен өзгөчөлөнөт.
Мыкты граппа кайдан алынат?
Келгиле, ирээт менен кетели: Граппа - бул Италияда гана өндүрүлгөн, италиялык пома менен жасалган дистиллят, мыйзамга ылайык, бул милдеттүү түрдө эскирүүгө жол берилбеши керек., башка белгилүү спирттер үчүн.
Граппа Грецияданбы?
Ципуро. Ципурону грек граппасы, ошол оттуу италиялык бренди деп ойло. Жүзүмдүн сабагын, уруктарын жана кабыгын камтыган жүзүм керектесинен дистилляцияланган ципуро дыйкандардын ичимдиги катары башталган, аны элдер жакшыраак шараптарды жана спирт ичимдиктерин ала албаганда жасап ичишкен.
Граппа суусундугу эмнеден жасалган?
Билимдүү ичимдиктер жана дистилляторлор сизден билимдүү дистилляторлор жасаган граппаны издөөнү суранышат – жана башталгыч катары, бир, сапаттуу жүзүмдүнпомасында жасалган граппага умтулуңуз (мис. Grappa di Moscato же Grappa di Prosecco).