жыгач шашлыкты колдонуудан мурун кеминде жарым саат сууга чылап коюңуз. … Сиз ошондой эле меште, тостер мешинде же бройлер же грильдин астына жыгач шашлыктарды колдонсоңуз болот. Колдонордон мурун аларды барбекю үчүн сууга чылап коюңуз.
Жыгач шашлык мешке күйөбү?
Булар күйбөйбү? Айтайын дегеним, адатта, жыгач шамдыктарды колдонуудан мурун отуз мүнөткө чейин сууга чылап коюңуз өрт коркунучун азайтуу үчүн сунушталат. Жыгач Шашлык сууну өзүнө сиңирип алып, отко чыдамдуу болуп калат.
Бышыруудан мурун жыгач шашлыктарды чылап алышыңыз керекпи?
Жыгачтан жасалган шашлыктар, жогорудагы сүрөттөгү классикалык бамбуктан жасалган шашлыктар сыяктуу, ысык грильде оңой күйүп кетиши мүмкүн. Аларды жип салуудан мурун 10-30 мүнөт жылуу сууга чылап коюу шамчынын тамак менен кошо бышуусунан сактайт. … Тамак жасоо кызыктуу - жок дегенде ушундай болушу керек!
Мешке кебаб таякчаларын сала аласызбы?
Жыгачтан жасалган шашлыктарды мешке сала аласызбы? Жыгач шашлыктарды мешке салсаңыз болот, бирок ачкыч аларды алгач сууга чылап коюу. Бул шашлыктын ысык жогорку температурадан күйүп кетишин алдын алууга жардам берет. Шашлык сууга чыланганча күткүңүз келбесе, металл шашлыкка жетиңиз.
Жыгач шашлык күйөбү?
Жыгач шашлыктар жыгачтан жасалган жана жыгач өтө тез күйүүчү жана жалындан сактанууну каалайбыз. Жыгачтан жасалган шашлыктарды тамак жасоого колдонуудан мурун кеминде 30 мүнөт сууга чылап коюңузменен. Ошентип, шашлыкка суу толуп, сиз жакында боло турган даамдуу кебабыңызды бышырып жатканда күйбөйт.
