Фосфолипиддер глицерин молекуласынан, эки май кислотасынан жана спирт менен өзгөртүлгөн фосфат тобунан турат. Фосфат тобу – гидрофиликтүү болгон терс заряддуу полярдык баш. Май кислоталарынын чынжырлары - бул зарядсыз, полярдуу эмес куйруктар, алар гидрофобдук.
Фосфолипиддик кош катмар гидрофилби же гидрофоббу?
Кош кабаттуу жайгашкан фосфолипиддер плазма мембранасынын негизги кездемесин түзөт. Алар бул ролго абдан ылайыктуу, анткени алар амфипатикалык, башкача айтканда, алардын гидрофилдик жана гидрофобдук аймактары бар. Фосфолипиддин химиялык түзүлүшү, гидрофилдүү башын жана гидрофобдук куйруктарын көрсөтүү.
Фосфолипиддик кош катмар гидрофилби?
Фосфолипиддик кош кабат фосфолипиддердин эки катмарынан турат, анын ичи гидрофобдук же сууну жек көрүүчү, ичи жана гидрофилдүү же сууну сүйүүчү. Гидрофилдик (полярдуу) баш тобу жана гидрофобдук куйруктар (май кислотасынын чынжырлары) бир фосфолипид молекуласында сүрөттөлгөн.
Фосфолипиддин башында турган фосфат тобунун гидрофильдүү экени эмнени билдирет?
Фосфолипиддердин структурасы
Фосфолипиддер клетка мембраналарын түзө алат, анткени фосфат тобунун башы гидрофилдүү (сууну сүйүүчү), ал эми май кислотасынын куйруктары гидрофоб (суу) -жек көрүү). Алар автоматтык түрдө өздөрүн белгилүү бир тартипте жайгаштырышатушул касиеттеринен улам сууда калыптанып, клетка мембраналарын түзөт.
Май кислотасынын куйруктары фосфолипиддик кош катмарда иондоштурулганбы?
фосфат топтору гидрофобдук. B. май кислотасынын куйруктары иондоштурулган. … фосфат баштары клетканын сыртына же цитоплазманы көздөй багытталган.
