Бекон майын коопсуз сактоо үчүн, адегенде артында калган бекондун кичинекей бөлүктөрүнөн арылуу керек. … Анын ордуна, майды муздаткычта (3 айга чейин) же тоңдургучта (чексиз) сактаңыз. Муздаткыч эң жакшы, анткени май жумшак болуп калат, андыктан сиз даяр болгондо даамдуу катуу тамчылатып алсаңыз болот.
Бекон майы муздаткычта канчага чейин сакталат?
Бекон майы канча убакытка жетет? Майды бөлмө температурасында сактаганда алты айга чейин колдонсоңуз болот, бирок муздаткычка салып койсоңуз, дагы бир нече ай жесе болот. Бул жөн гана болжолдуу эсептөөлөр экенин эстен чыгарбаңыз, андыктан бекон майыңызды тийиштүү түрдө сактасаңыз, бир топ узакка туруштук бере алат.
Бекон майы бөлмө температурасында бузулабы?
Бекон майы бөлмө температурасында муздак, караңгы жердегиге караганда бир кыйла тез күйөт, андыктан сактоо маанилүү. Күтүлбөгөнү менен, көктүн өтө көпкө калган бекон майында пайда болушу мүмкүн. Эгерде көктүн өсүшүнүн белгилери байкалса, майды колдонууга болбойт.
Бекон тамчыларын муздаткычта сактоо керекпи?
Криско сыяктуу, бекон майын муздаткычта сактоонун кереги жок. Аны кампада же ашканада сактоо эң сонун. Контейнер колдонулбаганда бекем жабылып, жылуулук булактарына, мис., мешке жакын отурбагандыгын текшериңиз. 80°F (же 26°C) жогоруда бекон майы күйө баштайтсуюлтуу.
Бекон майы начарлап кеткенин кантип билсе болот?
Дамдуу бекон майыңыз начарлап кеткенинин эң чоң белгиси - бул алдан ачуу жыт чыгып жатканы, бул продукт начарлап кеткенин билдирет жана аны ыргытып салышыңыз керек. дароо. Ал бөлмө температурасында сакталганда, муздаткычка караганда тезирээк бузулушу мүмкүн.
