Тарых жана уламыштар боюнча төрт бурчтуу кесилген пицца Чикагонун түштүк тарабындагы барлардатөрөлгөн. Шаардын эмгекчил адамдарын ичүү үчүн пабдар нан азыраак, бир аз туздуу, төрт бурчтуу кесилип, кардарларга бекер сунуштала турган пиццаны жасап чыгарышкан.
Ким пиццаны чарчы кылып кескен?
Бул пицца-тапас ыкмасы чоң топ үчүн, бир колго ичимдик, тамак-ашты башка тамак үчүн идеалдуу. Уламыштарга караганда, император Нерон пицца кечесинде так XI адам бар экенин билгенде төрт бурчтуу форманы жараткан.
Квадрат кесилген пицца эмнени билдирет?
Ар бир төрт бурчтуу кесилген пиццанын “бурчтарында” 4 кичинекей үч бурчтук бөлүктөрү бар (ооба, тегеректин кандайдыр бир бурчтары болушу мүмкүн). Алар негизи бир сызыктуу дюйм же андан көп кабыгы бар, жаңыча өлчөмдөгү кичинекей кесимчелер, чачылган соустун жана сырдын тийүүсүнөн, ал эми бактылуу болсоңуз, үстүнкү үстүнкү катмардан турат.
Эмне үчүн төрт бурчтуу пицца үч бурчтукка караганда жакшыраак?
Үч бурчтуу пицца бир кесимде пицца жегендин бардык спектрин берет. Төрт бурчтуу кесилген пиццада ортодогу бөлүктөргө карагандаазыраак кабыгы бар. Бардык четиндеги бөлүктөр жок болгондо эмне болот, бирок ортоңку шляпа сымал кесимдери жок болуп калгандар дагы эле ачка болушат?
Тарчы формадагы пицца эмне деп аталат?
Кошмо Штаттарда "Сицилия пиццасы" адатта төрт бурчтуу сортту сүрөттөө үчүн колдонулаткалыңдыгы бир дюймдан ашкан камырдан жасалган сыр пиццадан жасалган, негизи кытырак, ичи абадай. Ал sfinciuni тилинен алынган жана Кошмо Штаттарда биринчи италиялык (сицилиялык) иммигранттар тарабынан киргизилген.
