Франкфурттун ырастоосунда, франфуртер ал жерде 500 жыл мурун, 1484 жылы, Колумб Америкага аттанардан сегиз жыл мурун ойлоп табылган.
Франфуртер качан хот-догго айланган?
Көптөгөн немис иммигранттары Жаңы Дүйнөгө 1800-жылдары келип, кулинардык салттарын өздөрү менен кошо ала келишкен. "Дахшунд колбасалары" деп аталган алгачкы хот-догдорду 1860-жылдары Нью-Йоркто тамак-аш арабасынан бир немис иммигранттары саткан деп ишенишет. Бул алардын иттердин атын кантип алганын түшүндүргөн болушу мүмкүн.
Биринчи франфуртерди ким ойлоп тапкан?
Франкфурт-на-Майне, Германия, салттуу түрдө франфуртердин келип чыгышы деп эсептелет. Бирок бул дооматты "дакшунд" же "кичинекей ит" колбасасы катары белгилүү болгон колбасаны 1600-жылдардын аягында Германиянын Кобург шаарында жашаган касапчы Иоганн Георгенер жараткан деп ырастагандар талашып жатышат.
Американын биринчи хот-догун 1900-жылы ким жараткан?
Көптөгөн окумуштуулар Нилске, Огайо штатынын тургуну Гарри Мосли Стивенс хотдогду ойлоп табышты. 20-кылымдын башында Стивенс Нью-Йорк шаарында (Нью-Йорк штаты) жашап, ал жерде профессионал бейсбол командасы болгон New York Giants үчүн балмуздак жана алкоголсуз суусундуктар боюнча концессияларды көзөмөлдөгөн.
Хот-догдордо жаныбарлардын кайсы бөлүктөрү бар?
Хот-дог чочконун калдыктарынан жасалгандан кийин, башка бөлүктөрү кесилип, бекон, колбаса пирожки жана ветчина катары сатылат. Бирок көпдүйнө жүзү боюнча адамдар хот-дог жешет жана алардан абдан ырахат алышат. Хот-дог кайнатып, грильде же куурулган болот. Frankfurter сөзү Германиянын Франкфурт шаарынан келип чыккан.
