Тамактануу фактылары энбелгиси тамак-аш жана дары-дармек башкармалыгы (FDA) тарабынан таңгакталган тамак-аш жана суусундуктардын көбүнө талап кылынат. Nutrition Facts энбелгиси тамак-аштагы майдын, канттын, натрийдин жана клетчаткалардын көлөмү сыяктуутамак-аштын мазмуну жөнүндө толук маалымат берет.
Тамактануунун жаңы энбелгилери качан башталат?
АКШнын Азык-түлүк жана дары-дармек башкармалыгы (FDA) 2016-жылы Nutrition Facts энбелгисин жаңыртуу үчүн жоболорду чыгарган. Бул энбелгиге 1994-жылы киргизилгенден берки биринчи чоң өзгөртүү болду. Көпчүлүк нерселердин энбелгиси 2021-жылдын 1-январында жаңыртылган.
Тамактануу фактыларынын этикеткасында кандай маалымат болушу керек?
NLEA тамак-аш таңгактарында төмөнкүдөй маалымат камтылган деталдаштырылган, стандартташтырылган тамактануу фактыларынын энбелгиси болушун талап кылган: кызмат өлчөмү; калория саны; май, каныккан май, жалпы карбонгидрат, була, кант жана белок грамм; миллиграмм холестерол жана натрий; жана кээ бир витаминдер менен минералдар.
Тамактануу фактылары энбелгисинин максаты эмне?
Бул ден-соолугуңузга таасир этүүчү кээ бир негизги азыктарды көрсөтөт. Сиз жеке диеталык керектөөлөрүңүздү колдоо үчүн энбелгисин колдонсоңуз болот - сиз чектөөнү кааласаңыз, көбүрөөк жана азыраак алгыңыз келген аш болумдуу заттарды камтыган тамактарды издеңиз. Азыраак алуу үчүн азыктар: Каныккан майлар, натрий жана кошумча шекер.
Тамактануу энбелгилери канчалык так?
Тилекке каршы, Nutrition Facts энбелгилери андай эмесар дайым фактылуу. Башталгычтар үчүн, мыйзам талаптын 20 пайызга чейин-ташкан баалуулугуна карата аш болумдуу заттардын чыныгы маанисине жол берет. Чынында, бул 100 калориялык таңгак теориялык жактан алганда 120 калорияга чейин камтышы мүмкүн жана дагы эле мыйзамды бузбайт дегенди билдирет.
