Swai Pangasiidae деп аталган өзүнчө, бирок тектеш үй-бүлөдөн жана анын илимий аталышы - Pangasius hypophthalmus. Суай жана ушуга окшош түрлөрүнүн башка аталыштары: панга, пангасиус, сутчи, крем дори, чаар сом балыгы, вьетнам сому, тра, баса жана - бул акула болбосо да - иридесцент акула жана сиам акуласы.
Пангасиус балыгын жегенге болобу?
Пангасиусту үзгүлтүксүз керектөө сымаптын коркунучтуу деңгээлине дуушар болот. … Курамында протеиндин аздыгына жана омега-3 деңгээли андан да төмөн болгонуна карабастан, пангасиус (Pangasius hypophthalmus) дүйнөдө, өзгөчө Европада эң көп керектелген балыктардын бири.
Пангасиус эмнеси менен окшош?
Сиз ошондой эле дарыя өтүкчүсү, вьетнамдык өтүкчү, пангасиус же свай деп аталган балыктарды уккандырсыз. Анын эти жеңил, бекем текстурага жана жумшак балык даамга ээ - код же хадко окшош. Чынында, ал көбүнчө сөөксүз балык филеси катары сатылат жана ошол эле жол менен колдонулат.
Эмне үчүн пангасиус жебеш керек?
ММКлардагы билдирүүлөр пангасиус (Pangasius hypophthalmus) 'өтө уулуу' деп эсептешет, анткени балык «абдан булганган Меконг дарыясында» жашай алат. Андан тышкары, алар бул балыкта ветеринардык дарылоодон алынган пестициддердин жана химиялык заттардын жогорку деңгээлдеги бар экенин айтышууда.
Пангасиус жакшы балыкпы?
Pangasius - бул үй-бүлөлөр үчүн жана өзгөчө акча төлөгөн адамдар үчүн дени сак тандоосергек тамактанууга көңүл буруу. Кээ бир өзгөчөлүктөрү: Омега 3 булагы. протеинге бай.