Исингласстын колдонулушу 1900-жылдардын биринчи жарымында үйдөгү адамдар көптөгөн жумурткаларды Isinglass суюктукка толтурулган чакага же идишке сактап коюшчу жана техника дагы деле жарамдуу. … Алардын үстүнө муздатылган Исингласс аралашмасын куюп, аларды толугу менен жаап коюңуз, андан кийин кир, мүчүлүштүктөр, чычкандар ж.б. кирбеши үчүн идишти жаап коюңуз.
Согуш учурунда жумуртка кантип сакталган?
Википедияга ылайык, isinglass - балыктын кургатылган сүзүү табарсыктарынан алынган зат. … Исингласс 1940-жылдарга чейин жумурткаларды сактоо үчүн үзгүлтүксүз колдонулган, бирок согуш жылдарында балыктын жана балык азыктарынын жетишсиздигинен улам суу айнек артыкчылыктуу сактоочу агент болуп калды.
Эски күндөрдө жумуртканы кантип сакташчу?
Суу стакан – бул натрий силикат эритмеси, жумуртканын кабыгынын тешикчелерин жаап, алардын начарлашын токтотот. Жумурткаларды сактоо үчүн идиш суу стакан.
Муздаткычка чейин жумуртка кантип сакталган?
Аларды буудай кебегинде сактаса, жумуртканын даамы чиркей болуп калат – сегиз айдан кийин жумуртканын 70 пайызы начарлап кеткен. Андан кийин жумурткага оттун даамын берген жыгач күлү бар. … Bungles жумуртканы минералдык майга каптап, муздаткычта сактоо менен бир жылдан ашык убакыт бою жаңы сактай алганын ырастады.
1800-жылдары жумуртка кантип сакталган?
Сууну айнек менен куюу Жаңы жумуртканы сактоо үчүнСууну айнек менен куюу ыкмасы1800-жылдар. … жумуртка! Чакага 7 же 8 ондой батат, бирок сиз тандаган сумманы сактап кала аласыз.
