Адамдын тамактануусунда эргостерол витамин D2 провитамин формасы; ультрафиолет (УК) нурунун таасири химиялык реакцияга алып келет, ал витамин D2 өндүрөт.
Эргостеролду кайдан тапса болот?
Эргостерол - козу карындардын клетка кабыкчаларында жайгашкан стерол жана сүт эмүүчүлөрдүн холестеролуна окшош клетка мембранасынын бүтүндүгүн сактоого аракеттенет. Полиендик антимикотиктер (амфотерицин В, нистатин) козу карындардын клетка мембраналарындагы эргостерол менен байланышуучу макролиддик антибиотиктердин бир бөлүгү.
Эргостеролдун булагы эмне?
Коммерциялык жактан эргостерол ачыткыдан өндүрүлүп, андан кийин D2 витаминине айланат, ал тамак-аш кошумчасы катары колдонулат.
Эргостерол деген эмне?
Эргостерол - бул мембрананын суюктугун, плазма мембранасынын биогенезин жана функциясы1 жөнгө салган негизги грибок мембранасынын стеролу. Эргостерол гомеостазы грибок клеткалары үчүн өтө маанилүү.
Эргостерол менен холестеролдун ортосунда кандай айырма бар?
Эргостерол , ачыткылардын жана башка козу карындардын плазма мембраналарында табылган негизги стерол (19) , дан айырмаланат холестерин стероиддик ядронун шакексинде кошумча кош байланышка ээ болуу менен жана кош байланыш жана кошумча метил тобу алкил каптал чынжыр (20) ( Колдоочу материалдагы S1 сүрөттү караңыз).
