Кайнак суу катуу заттарды жана бактерияларды гана жок кыла алат, демек, крандагы суудагы хлор жана коргошун сыяктуу зыяндуу заттарды тазалабайт. Андан тышкары, крандагы коргошун кошулган кайнак суу чындыгында бул булгоочу затты топтоп, жалгыз калгандан да кооптуу.
Сууну тазалоо үчүн кайната аласызбы?
Сууну кайнатыңыз, эгер бөтөлкөдөгү сууңуз жок болсо. Кайнатуу патогендик бактерияларды, вирустарды жана протозойлорду жок кылуу үчүн жетиштүү (ДСУ, 2015). Эгер суу булуттуу болсо, аны чыпкалап, таза чүпүрөк, кайнак суу сүлгү же кофе чыпкасы аркылуу чыпкалаңыз.
Сууну кайнатканда анын курамындагы химиялык заттар эмне болот?
Эгер сизде эң сонун таза, дистилденген жана деионизацияланган суу болсо, аны кайра кайнатсаңыз эч нерсе болбойт. Бирок кадимки суунун курамында эриген газдар жана минералдар бар. Сууну кайнатканыңызда анын химиясы өзгөрөт, анткени бул учуучу кошулмаларды жана эриген газдарды жок кылат.
Кайнак суу бир нерсени өлтүрөбү?
Кайнак суу вирустарды, бактерияларды, протозойлорду жана башка патогендерди өлтүрөт же инактивсиз кылат структуралык компоненттерге зыян келтирүү жана маанилүү жашоо процесстерин (мисалы, протеиндерди денатуралоо) бузуу үчүн жылуулукту колдонуу менен. … Сууда пастеризация протозойлордун кисталары үчүн 131°F/55°C төмөн температурада башталары кабарланган.
Сууну кантип кайнатып ичесиз?
Эгерде коопсуз бөтөлкөдөгү сууңуз жок болсо, аны жасоо үчүн сууну кайнатып алыңызичүүгө коопсуз.
1. Кайнап жаткан
- Тунук сууну 1 мүнөт кайнатыңыз (6,500 футтан жогору, үч мүнөт кайнатыңыз).
- Кайнатылган сууну муздатыңыз.
- Кайнатылган сууну капкагы жабылган таза, тазаланган идиштерде сактаңыз.
