2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Гаммон - чочконун арткы буттарынан жасалганбекон сыяктуу эле айыгып жасалган эт. Гаммон менен ветчинанын негизги айырмасы - гаммон чийки түрдө сатылат жана аны бышыруу керек; ветчина бышырылган же кургак бышырылган жана жегенге даяр сатылат.
Гаммон чочконун кайсы бөлүгүнөн чыгат?
Гаммон да, ветчина да чочконун арткы бутунан кесилген жана туздалган, туздалган же ышталган.
Гаммон менен бекон бир эле нерсеби?
Азыр Gammon термини арткы бутунан кесилген эт үчүн гана колдонулат, кантип даярдалганына карабастан. … Бекон - чочконун белинен, жакасынан же курсагынан башка буттарынан кесилген эт.
ветчина менен гаммондун ортосунда кандай айырма бар?
Гаммон да, ветчина да чочконун арткы буттарынан кесилген. Гаммон чийки, ветчина даяр түрүндө сатылат. Гаммон бекон сыяктуу эле айыктырылган, ал эми ветчина кургак жол менен бышырылган же бышырылган. Гаммонду бышыргандан кийин, ал ветчина деп аталат.
Гаммон Австралияда эмне деп аталат?
Гаммон калп айтпай түр көрсөтүү дегенди билдирет. Бул аборигендер арасында кеңири колдонулган сөз жана мен аны 1948-54-жылдары Дарвинде колдонгонум эсимде.
Сунушталууда:
Күнжүт уруктары кайдан келген?
Күнжүт өсүмдүгү, кыязы, Азияда же Чыгыш Африкада пайда болгон жана байыркы египеттиктер жер үрөнүн дан уну катары колдонушканы белгилүү. Уруктарды кытайлар кеминде 5 000 жыл мурун колдонушкан жана кылымдар бою алар майды күйгүзүп, эң мыкты кытай сыя блоктору үчүн көө жасап келишкен.
Октябрь кайдан келген?
Идея кайдан пайда болгон. Эстүү октябрь 2014-жылы -жылы Улуу Британияда жайгашкан, рак менен ооруган адамдарга колдоо көрсөткөн Макмиллан Ракка каршы колдоо көрсөтүү үчүн каражат чогултуу кампаниясы катары башталган. Собер Октябрды ким ойлоп тапкан?
Скотт Фри кайдан келген?
'Scot-free' сөз айкашы сканданавиялык 'Skat' сөзүнөн келип чыккан, ал "салык" же "төлөм" дегенди билдирет. Бул сөз 10-кылымда кедей-кембагалдарга жеңилдик берүүнү билдирген кайра бөлүштүрүүчү салыктын аталышы катары "
Эски мода кайдан келген?
Джеймс Э. Пеппер, бармен жана кадыр-барктуу бурбон аристократы бул суусундукту Нью-Йорктогу Waldorf-Astoria мейманканасынын барына алып келгенге чейин Луисвилл шаарында ойлоп тапкан деп айтылат. Йорк шаары. Бул жерде эскичилдер төрөлгөн имиш.
Гаммон кайдан пайда болот?
Гаммон - бул чочконун арткы буту, ал кургак туздоо же кайнатуу жолу менен айыгып, ышталган же ышталган эмес. Гаммон кайдан келет? Гаммон - чочконун арткы буттарынан жасалганбекон сыяктуу эле айыгып жасалган эт. Гаммон менен ветчинанын негизги айырмасы - гаммон чийки түрдө сатылат жана аны бышыруу керек;
