Гликемиялык индекс (GI) тамак-аш азыктарынын гликемиялык потенциясын аныктаган түшүнүк (1). Бул ийри сызык астындагы кошумча аянт катары эсептелет (iAUC) кандагы глюкозаны керектөөдөн кийин, ошол эле өлчөмдөгү углеводду камтыган эталондук тамак-аштын iAUCсына бөлүнөт.
Төмөн гликемикалык индексти кантип эсептейсиз?
GLди табуу үчүн 40ду 100гө бөлүп, аны экиге көбөйтүңүз жана 0,8 GL алыңыз. Бул GL баллы бул төрт кулпунайдын гликемиялык жүктөмү төмөн экенин билдирет, анткени балл GIден бир аз айырмаланат: GL төмөн азыктары 10 же андан азыраак баллга ээ. Орточо GL азыктары 11ден 19га чейин упайга ээ.
Гликемикалык индексти эсептей турган колдонмо барбы?
My Glycemic Index & Load Diet Aid – бул акысыз жана жарнамасыз колдонмо, ал сизге ар кандай тамак-аштар үчүн Гликемикалык индексти оңой карап чыгууга, издөөгө жана көрсөтүүгө мүмкүндүк берет. Мындан тышкары, сиз тамак-аштагы гликемикалык жүктү жана углеводдордун мазмунун ала аласыз. Берилген порциядагы гликемиялык жүктөмдүн калькулятору да бар.
Гликемикалык индекс деген эмне?
Гликемиялык индекс (GI) бул камтыган углеводдор үчүн рейтинг системасы. Ал ар бир тамак өз алдынча жегенде кандагы канттын (глюкоза) деңгээлине канчалык тез таасир этээрин көрсөтөт.
Гликемикалык индексти эсептөө формуласы кандай?
Гликемиялык индекс (GI) тамак-аш азыктарынын гликемиялык потенциясын аныктаган түшүнүк (1). Ал ийри астындагы кошумча аймак катары эсептелет(iAUC) карбонгидраттын бирдей өлчөмүн камтыган эталондук тамак-аштын iAUCсына бөлүнгөн тесттик тамакты керектөөдөн кийинки кандагы глюкоза үчүн.
