Кечки тамакка эмне жасоо оюңузга эң акыркы нерсе болуп калган күндөр үчүн, уйдун этин тез эритүү үчүн микротолкундуу мешти колдонсоңуз болот. Бардык таңгактарды алып салыңыз, анан этти тарелкага салып, 50% кубаттуулукта 2-3 мүнөткө микротолкундуу мешке коюңуз, уйдун этин ар бир 45 секунд сайын айлантып, толугу менен эригенге чейин которуп туруңуз.
Уйдун этин ысык сууга эритүү туурабы?
Уйдун этин эритүү үчүн баштыкты крандагы муздак сууга салып коюңуз - эч качан жылуу же ысык сууну колдонбоңуз, анткени бул тамактын сырткы катмарынын ысып кетишине алып келиши мүмкүн. зыяндуу бактериялар көбөйө баштаган температура. Сууну 30 мүнөт сайын алмаштырып туруңуз, ал жетишерлик муздак болуп турушу үчүн.
Уйдун эти канча убакытта эрийт?
Муздаткычта майдаланган уйдун эти, бышырылган эт жана стейктер бир күндүн ичинде эрип кетиши мүмкүн. Сөөктүү бөлүктөрү жана бүт куурулган бышыруу 2 күн же андан көп убакыт талап кылынышы мүмкүн. Чийки уйдун эти эрип кеткенден кийин, ал 1-2 күн муздаткычта коопсуз болот. Калган уй этин бышыруудан мурун 3-5 күн бою муздаткычта сактоого болот.
Уйдун этин 5 мүнөттө кантип эритесиз?
Инструкциялар
- Раковинаңызды же чоң казаныңызды крандагы ысык сууга толтуруңуз.
- Бөлүк баштыкка жабылып, этти сууга салып коюңуз. …
- Ар бир 5 мүнөт сайын этти текшерип, майдалап туруңуз. …
- 30 мүнөттүн ичинде муздатылган уйдун этинен даамдуу тамак жасоого даяр болосуз.
Кантипуйдун этин 10 мүнөттө эритесизби?
Тепке тоңдурулган уйдун эти он мүнөттө эрийт, ал эми тыгызыраак эттер бир аз көбүрөөк убакытты алат, жарым фунт үчүн 30 мүнөт. 1. Тоңдурулган этти акпаган кайра жабыла турган баштыкка салып (эгер ал жок болсо) жана муздак суу куюлган идишке салыңыз. Ал толугу менен суу астында калганын текшериңиз.
