Карбонация – бул көмүр кычкыл газынын химиялык реакциясы, карбонаттар, бикарбонаттар жана көмүр кислотасы. Химияда бул термин кээде карбон кислоталарынын пайда болушун билдирген карбоксилдөөнүн ордуна колдонулат. Органикалык эмес химияда жана геологияда карбонация кеңири таралган.
Карбонация эмнени түшүндүрөт?
Карбонация, суусундукка көмүр кычкыл газын кошуу, жылтылдап, ачуу даам берип, бузулушун алдын алуу. Суюктук муздатылат жана басым астында көмүр кычкыл газы (кургак муз же суюктук түрүндө) бар корпуска төгүлөт.
Газдалган деген эмнени билдирет?
Газдалган суюктук газдуу же көбүктүү. … Клуб содасы, сельцер, шампан жана газдалган суу да газдалган. Газдалган суюктукту жасоо процесси ага басымдагы көмүр кычкыл газын эритүүнү камтыйт. Бул сөз көмүр кычкыл газынан келип чыккан, азыр эскирип калган көмүр кычкыл газы.
Тамак-аштагы карбонация деген эмне?
Карбонация көмүр кычкыл газынын тамак-ашта басым астында эритүү процесси. Мунун артында турган принцип кычкылтекти жок кылуу менен көмүр кычкыл газы бактериялардын өсүшүнө тоскоол болот. мис. газдалган суусундуктар (алкоголсуз ичимдиктер), демек, табигый консервант бар.
Газдалган суусундуктар зыяндуубу?
Газдалган же газдалган суу сиз үчүн зыян экенин эч кандай далилдер көрсөткөн эмес. Бул тиш ден соолугуна анча деле зыяны жок жана эч кандай таасири жоктойсөөк ден соолугуна. Кызыгы, газдалган суусундук жутуу жөндөмүн жакшыртып, ич катууну азайтып, тамак сиңирүүнү жакшыртышы мүмкүн.
