2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Элаид кислотасы – C ₁₈H ₃₄O ₂ формуласы бар химиялык кошулма, атап айтканда HOC–(CH₂–)₇CH=CH–(CH₂–)₈H структуралык формуласы бар май кислотасы, транс конфигурациясындагы кош байланыш. Бул түссүз майлуу катуу зат. Анын туздары жана эфирлери элаидаттар деп аталат.
Элаид кислотасы кантип пайда болот?
Элаид кислотасы ошондой эле поликаныкпаган майлардымаргариндерди жана шорттерди өндүрүү үчүн жарым-жартылай гидрогенациялоо жолу менен өндүрүлөт. Бул гидрогенделген өнүмдөр бир тойбогон май кислоталарынын башка цис жана транс изомерлерин камтыйт, аларда кош байланыш көмүртек-8 жана көмүр-12 позицияларынын ортосунда өткөн.
С18 май кислотасы деген эмне?
Олеин кислотасы – ар кандай жаныбарлардын жана өсүмдүктөрдүн майларында жана майларында табигый түрдө кездешүүчү май кислотасы. … Химиялык терминдер менен айтканда, олеин кислотасы 18:1 cis-9 липиддик саны менен кыскартылган бир каныкпаган омега-9 май кислотасы катары классификацияланат.
Элаид кислотасынын кайноо температурасы кандай?
Тазаланган түрүндө бул сууда эрибеген ак кристаллдык май кислотасы, эрүү температурасы 44,5-45,5 °C (112,1-113,9 °F; 317,65-318,65 К) жана кайноо температурасы 28. °C (550,4 °F; 561,15 К) 100 мм Hg.
элаид кислотасы кайдан табылат?
Элаид кислотасы (EA) – олеин кислотасынын транс изомери (trans-9-18:1). Бул Батыш диетасында басымдуу транс май кислотасы болуп саналат. EA маргаринде, жарым-жартылай гидрогенделген өсүмдүк майларында жана куурулган тамактарда кездешет.
Сунушталууда:
Сульфон кислотасынын формуласы?
Сульфон кислотасы, сульфондук да сульфондук деп жазылган, күкүрттү камтыган жана жалпы формуласына ээ болгон органикалык кислоталардын кайсынысы болбосун RSO 3 H, анда R - органикалык бириктирүүчү топ. So3h химиялык аты кандай? A сульфон кислотасы (же сульфон кислотасы) R−S(=O) 2 жалпы формуласы бар күкүрт органикалык бирикмелер классынын мүчөсүн билдирет −OH, мында R - органикалык алкил же арыл тобу жана S(=O) 2(OH) сульфонил гидроксиди.
Хлор кислотасынын формуласы кандай?
Хлор кислотасы HClO₂ формуласы бар органикалык эмес кошулма. Бул алсыз кислота болуп саналат. Бул кислотада хлордун кычкылдануу даражасы +3 болот. Гидрофосфор кислотасы деген эмне? Гипофосфор кислотасы - бул формула менен минералдык кислота H 4 P 2 O 6 , фосфор менен +4 формалдуу кычкылдануу абалында.
Бутир кислотасынын формуласы?
Бутир кислотасы, ошондой эле бутан кислотасы деген ат менен белгилүү, CH₃CH₂CH₂CO₂H химиялык формуласы бар түз чынжырлуу алкилкарбон кислотасы. Бул жагымсыз жыты бар майлуу, түссүз суюктук. Изобутирик кислотасы - изомер. Бутир кислотасынын туздары жана эфирлери бутираттар же бутанаттар катары белгилүү.
Глутар кислотасынын молекулалык формуласы кандай?
Глютар кислотасы C₃H₆(COOH)₂ формуласы бар органикалык кошулма. Тиешелүү "сызыктуу" дикарбон кислоталары адип жана сукцин кислоталары бөлмө температурасында бир нече пайызга чейин сууда эрийт, бирок глютар кислотасынын сууда эригичтиги 50%дан ашат.
Абиет кислотасынын химиялык формуласы кандай?
Абиет кислотасы - дарактарда кеңири таралган органикалык кошулма. Бул чайыр кислотасынын негизги компоненти, карагай жыгачында жана чайырда негизги дүүлүктүргүч болуп саналат, канифольден бөлүнүп алынган жана эң көп … Абиеттик кислоталар эмне деп аталат?
