Кара мурч менен куркума ичүүнүн кереги жок, бирок ден-соолукка байланыштуу куркума ичип жатсаңыз, бул жардам берет. Куркума менен кара калемпирди (же алардын негизги ингредиенттери куркумин менен пиперин) айкалыштыруунун эң жөнөкөй жолдорунун бири - бул экөөнүн тең өлчөнгөн дозаларын камтыган азыктык кошумча.
Эмне үчүн куркума кара мурч керек?
Куркумин жана пиперин кошулмаларынан улам куркума жана кара калемпир ден соолукка пайдалуу. Пиперин куркуминдин организмде сиңүүсүн 2 000% га жогорулаткандыктан, татымалдарды айкалыштыруу алардын таасирин күчөтөт. Алар сезгенүүнү азайтып, тамак сиңирүүнү жакшыртышы мүмкүн, өзгөчө кошумча түрүндө.
Куркума менен канча кара калемпир ичүү керек?
Жөн гана 1/20 чай кашык же андан көп кара калемпир менен куркума биожеткиликтүүлүгү бир топ жакшырып, куркуманын пайдасы дагы жакшырат.
Куркума менен кара мурчту кантип чогуу аласың?
Куркума менен кара калемпирдин даамын сезүүнүн эң оңой жолдорунун бири - экөөнү латтеге аралаштыруу жана бул даамдуу суусундукту тез эле жасоо.. Куркума жана кара калемпирден тышкары, ага имбирь, кайенна, корица, бал жана ванилин максималдуу татымал жана даамдуу болот.
Куркума менен кара мурчтун терс таасирлери кандай?
Куркума жана curcumin жалпысынан жакшы чыдамдуу окшойт. Клиникалык байкалган таралган терс таасирлериизилдөөлөр ичеги-карын ооруларына тиешелүү жана ич катуу, диспепсия, диарея, керитүү, гастроэзофагеалдык рефлюкс, жүрөк айлануу, кусуу, саргыч заң жана ашказан ооруну камтыйт.