2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Техникалык жактан тоңдурулган ветчина аны чексиз сактайт, бирок тоңдургучта бир нече жыл отургандан кийин даамы жакшы болбой калышы мүмкүн. … Толук бышырылган, ачылбаган ветчина: 1 айдан 2 айга чейин. Бышырылган, бүт ветчина: 1 айдан 2 айга чейин. Бышырылган кесимчелер, жарым же спираль түрүндө кесилген ветчина: 1 айдан 2 айга чейин.
Дүкөндөн сатып алган ветчинаны тоңдурса болобу?
Ооба, ветчина тоңдурса болот. Хамты 6 айга жакын тоңдурса болот. Ветчина кесип, аны майлуу кагаз барактары менен бөлүнгөн идишке салып, анан тоңдуруңуз. Ветчина кургап калбашы үчүн аны аба өтпөгөн идиште тоңдуруп коюу маанилүү.
Тоңдуруу ветчини бузатбы?
Втчина бышкан эт болгондуктан, муздаткычта жакшы сакталат. Аны туура сактасаңыз, ошол таттуу жана даамдуу этти бир жылга чейин ырахаттана аласыз. Жана кабатыр болбоңуз, тоңдургуч ветчинанын даамына же текстурасына такыр таасир этпейт. Ал дагы эле сиз аны биринчи кескендей эле болот.
Втчина тондурса даам өзгөрөбү?
Тоңдургуч ветчина даамын же текстурасын такыр өзгөртпөйт. Тоңдурулган ветчинанын даамы сиз күткөндөй болот жана бул ветчинаны кийинчерээк сактоонун эң сонун жолу.
Спираль ветчинасынын калдыктарын тоңдурса болобу?
Эгер спираль формасындагы ветчина берээрге чейин жети күндөн ашык кармай турган болсоңуз, анын сапатын сактоо үчүн ветчинаны тоңдурушуңуз керек. Тоңдуруу Спиралдуу ветчина жакшы тоңуп калат жана 12 жумага чейин тоңдурулган болот даамын жоготпостон.
Сунушталууда:
Сиз пикелеттерди тоңдурса болобу?
Recipe Notes Тоңдуруу маалыматы: Тоңдуруу үчүн: Муздатылган пикелеттерди бир катмар кылып, чоң капкакка салыңыз. 3 айга чейин тоңдуруу. Эритүү үчүн: бөлмө температурасында эритүү. Жылуу же бөлмө температурасында бериңиз. Пиклетти кантип сактайсыз?
Сиз цельтону тоңдурса болобу?
Сиз суук айларда да жапыз туннелдердин астына келте өстүрсөңүз болот. Бирок, эгерде келте салат сортторуна окшош болсо, анда ал үшүк алат, бирок катуу тоңууда жакшы болбойт. Келтус жалбырактары жесе болобу? Жалбырактары да жесе болот, бирок celtuce көбүнчө атайын азык-түлүк дүкөндөрүнө жана этникалык базарларга баруу үчүн бир топ сапарга чыккандыктан, жалбырактары адатта соолуп, убакыттын өтүшү менен жагымсыз болуп калат.
Сиз пирогторду тоңдурса болобу?
Бышырылган пирогту 6 ай тоңдурса болот, бышырылбаган пирогко караганда көбүрөөк тоңдуруу. Сапаттын жоголушу муздаткычта узакка созулган сайын көбөйөт. Пирогдорду бул жерде сунушталгандан узагыраак тоңдурса болот, бирок тоңдургучтун узактыгы менен сапаты бир топ начарлап кетет.
Сиз Райтс пирогдорун тоңдурса болобу?
Ооба, тоңдуруу үчүн: эт пирогун алюминий фольга же полиэтилен муздаткыч менен бекем ороп, же муздаткычтын оор баштыгына салыңыз. … Тоңдургучта көрсөтүлгөн убакыт эң мыкты сапат үчүн гана берилген - 0°F температурада дайыма тоңдурулган эт пирогу чексиз сакталат.
Сиз алоо гобини тоңдурса болобу?
Ооба, алоо гобиди тоңдурса болот. Алоо гоби 3 айга жакын тоңдурса болот. Көпчүлүк жашылчадан жасалган карри сыяктуу эле, ал абдан жакшы тоңот, андыктан анын даамын же текстурасын жоготуп алуудан коркпоңуз. Бышкан картошка каррини тоңдурса болобу?