Сиз суук айларда да жапыз туннелдердин астына келте өстүрсөңүз болот. Бирок, эгерде келте салат сортторуна окшош болсо, анда ал үшүк алат, бирок катуу тоңууда жакшы болбойт.
Келтус жалбырактары жесе болобу?
Жалбырактары да жесе болот, бирок celtuce көбүнчө атайын азык-түлүк дүкөндөрүнө жана этникалык базарларга баруу үчүн бир топ сапарга чыккандыктан, жалбырактары адатта соолуп, убакыттын өтүшү менен жагымсыз болуп калат. базарга баруу.
Келтус канчалык бийик өсөт?
Celtuce сельдерей менен салаттын ортосундагы кайчылаш сыяктуу өзгөчөлүктөрдөн улам аталган. Жаш жалбырактары терилип, кадимки салат сыяктуу колдонулат, сабактары жашылча катары колдонулат жана сельдерейге окшош даамга ээ. Сабактары болжол менен 20-30см чейин чоңоюп, кытырак текстурага ээ.
Сиз кышкы селтузду кантип өстүрөсүз?
Celtuce өстүрүү
Түндүк аймактарда келте уруктары жаздын орто ченинде түздөн-түз бакчага себилген жакшы. Түштүктө, кышкы түшүм үчүн күзүндөсебүү керек. Көчөттөрдүн бийиктиги бир нече дюймга жеткенде, аларды 10-12 дюймга чейин ичкертиңиз.
Келтуцияны кантип сактайсыз?
Кантип сактоо керек Үстүн кесип, сабагынан бөлөк кармаңыз. Сабактар менен жалбырактарды өзүнчө кулпуланган баштыктарга же герметикалык пластик идиштерге салыңыз. Муздаткычтын кытырак суурмасында сельтуза 2-3 күн сакталат.
