Pays d'Oc - бул Франциянын түштүк жээгинде чоң аймакта жасалган кызыл, ак жана розе шараптары үчүн IGP. IGP үчүн суу топтоо аянты болжол менен Лангедок-Руссильон шарап аймагына туура келет – Франциядагы эң чоң шарап өстүрүү аймактарынын бири.
Шарапта IGP эмнени билдирет?
IGP - бул энбелгилерде Vin de Pays менен катар же анын ордуна колдонуу үчүн 2009-жылы киргизилген "indication geographique protegee" дегенди билдирген жаңы европалык термин. Pays IGP бизге Франциядагы эң жакшы баалуу шараптарды сунуштайт. Көпчүлүгү абдан жакшы жасалган жана анча белгилүү боло элек терроарлардан келип чыккан.
Vin de Pays менен Vin du table ортосунда кандай айырма бар?
Франциядан деп гана көрсөтүлгөн ашкана шараптарынан айырмаланып, Vin de pays келип чыккан жеринин географиялык белгисин камтыйт, өндүрүүчүлөр шарапты талдоо жана дегустация үчүн тапшырышы керек, жана шараптар белгилүү сорттордон же аралашмалардан жасалышы керек.
Лангудок Бордобу?
Бордо менен Лангедоктун бирден-бир ырааттуу айырмасы – Лангедоктун шараптары бир аз көбүрөөк жыпар жыттуу, ал эми Бордоктун көбүндө танниктин таасири бир аз көбүрөөк болгон. аягына кургактык.
Эң мыкты Languedoc шарабы кайсы?
- 1 – Жерар Бертран Минервуа Ла Ливиньер Клос д'Ора. …
- 2 – Domaine de la Grange des Pères White, IGP Pays de l'Herault. …
- 3 – Domaine dela Grange des Pères Red, IGP Pays de l'Herault. …
- 4 – Château de la Negly La Clape La Porte du Ciel. …
- 5 – Château de la Negly Languedoc Clos des Truffiers.