Эң таңгакталган макарон, анын ичинде спагетти, ротини жана башка түрлөрү - 100 пайыз вегетариандык. Так билүү үчүн, жөн гана пакетиңиздеги ингредиенттерди текшериңиз! Кээде "жаңы" макарон азыктарынын ингредиент катары тизмеден "жумуртка" бар экенин көрүшүңүз мүмкүн, андыктан андайлардан алыс болуңуз - бирок негизинен, макарондо жаныбарлардан алынган ингредиенттер жок.
Ригатони эмнеден жасалган?
Адатта, Ригатони дурум буудай жармасынан жасалат, бирок азыркы учурда өндүрүүчүлөр аны ар кандай дандардан, анын ичинде бүт буудай, камут, гречка, эинкорн ж.б.у.с. сунуш кылышат.
Макарондо жумуртка барбы?
Жаңы макарон жумуртка жана ундан жасалган жөнөкөй камырдан жасалат, адатта универсалдуу ундан же «00» жогорку глютендүү ундан. … Кургак макарон майдаланган жарма унунан жана суудан (көбүнчө жумурткасыз) даярдалат, ал пастага аралаштырылган, калыптардан сүрүлүп, биз билген жана жакшы көргөн макарон формаларынын көптүгүнө кесилген.
Ригатони макароны вегетарианбы?
PETA ылайык, дүкөндөн таңгакталган макарон адатта вегетариандык болот. Бул спагетти, макарон кесмеси, таглиателл, лингвин, ригатони, пенне ж.б. сыяктуу кесмелердин көп түрүн камтышы мүмкүн. Көпчүлүк тиричилик бренддери "сертификатталган вегетариандык" болбосо да, макаронду жасоодо колдонулган ингредиенттердин баары вегетариандык азыктар.
Кайсы маркадагы макарондо жумуртка жок?
Жумурткасыз макароны атайын линияларда жасаган кээ бир бренддер: Tinkyada, Barilla Gluten Free жана Banza Pasta. белгилүүDeCecco, Delallo, Simply Nature жана Priano тарабынан өндүрүлгөн макарондор да жумурткасыз жайларда жасалат.