Роза желекчесинин даамын бүтүндөй бир табактан өткөрүүнү камсыз кылуунун эң кеңири таралган жолу - бир аз роза суусун же роза эссенциясын губка аралашмасына же кремди аралаштыруу. Саймон Халстоундун роза жана бадам пижма пудинги же Фрэнсис Аткинстин желекчеси паннакота. Инфузия - роза жалбырактары менен тамак жасоонун дагы бир кеңири таралган ыкмасы.
Тамак жасаганда роза гүлүн колдоно аласызбы?
Розе тамак бышыруу үчүн колдонулганда укмуштуудай ар тараптуулукту камсыз кылат.
“Розе ашканада өтө көп тараптуу. … Мындан тышкары, эт жана балык тамактары үчүн сонун соус жасасаңыз болот. Уйдун же тооктун шорпосун колдонуунун ордуна, сабиз же апельсин ширесин негиз катары колдонуңуз, ал эми кычкылдуулугу жана жыпар жыттуу компоненттери үчүн роза чачыратасын кошуңуз.
Роза шарабы менен тамак жасай аласызбы?
Розе шарабы көбүнчө тамак бышыруучу ингредиент катары көз жаздымда калат, бирок аны маринад катары кызыл шараптын ордуна жана жай бышырылган кастрюльдерде жана бразелерде колдонсо болот.
Мен жаркыраган роза менен тамак жасасам болобу?
Бул ар кандай тамак бышыруучу шарапты колдонгондой иштейт. Албетте, кымбат баалуу нерселерди колдонуунун кереги жок. Көмүр кычкыл газынын көбүктөрү жылуулук менен бууланат. … Ошондой эле газдалган шарапты уксус катары колдонсоңуз болот.
Розаны уй этинен жасалган тамакка колдонсоңуз болобу?
Аны шишкебекте колдонуңуз
Туура – уй эти же тоок шишкебек же коюу макарон рагу сыяктуу. Ойлонуп көрүңүз, өңү эч кандай мааниге ээ эмес, бирок бир аз күңүрт даам таасир берет.
