Дисперстик фаза: аба, дисперсиялык чөйрө: суюктук (суу)
Көбүктүн дисперстик фазасы кандай?
Көбүктө дисперстүү фазанын физикалык абалы газ, ал эми дисперстик чөйрөсү суюк. Froth дисперстүү фаза жана дисперстик чөйрө катуу, суюк же газ болушуна жараша коллоиддик системанын сегиз түрүнүн биринин мисалы болуп саналат.
Коллоиддик деген эмнени билдирет?
[kŏl′oid′] Бир заттын өтө майда бөлүкчөлөрү башка заттын ичинде тегиз таралган аралашма. Бөлүкчөлөр көбүнчө эритмедегилерден чоңураак жана суспензиядагылардан кичине. Боектор, сүт жана туман коллоиддер.
Көбүктүн негизги касиеттери кандай?
Бир бөтөлкөдөгү көбүктүн сапаты, көбүктүн текстурасы, көбүктүн көлөмүнүн бөлүштүрүлүшү, көбүктүн туруктуулугу жана көбүктүн тыгыздыгы. Көбүктүн сапаты – белгиленген басымда жана температурада көбүктүн ичиндеги газдын көлөмүнүн пайыздык бөлүгү.
Коллоиддердин 8 түрү кандай?
Дисперстик чөйрөнүн жана дисперстүү фазанын негизинде коллоиддерди сегиз категорияга бөлүүгө болот:
- Аэрозоль.
- Катуу аэрозоль.
- Көбүк.
- Эмульсия.
- Сол.
- Катуу көбүк.
- Гел.
- Катуу сол.