Спирт ичимдиктерин дистилляциялоодо жогорку температура колдонулат - көбүнчө Фаренгейттин 200 градуска жакыны. Жогорку температуралар кырсыкка кабылуу мүмкүнчүлүгүн билдирет, андыктан дистилляциялоо чөйрөңүздө жүргөндөрдүн баары жабдыңыз канчалык ысып кетерин билиши керек.
Самофонду жасоо үчүн туура температура кандай?
Бирок жалпысынан Moonshine чогулткыңыз келген температура диапазону 78-82 °C ортосунда жана биз фьюзелдер чыга баштаганда дистиллятты чогултууну токтотобуз. Бул көбүнчө баштын температурасы 94 °C же андан жогору болгондо болот.
Алкоголду дистилляциялоого канча убакыт керек?
Жуу сүрөттөрүндөгү биринчи дистилляция болжол менен 4-7 саат талап кылынат. Жуу дагы эле болжол менен 173°F (78°C), этанолдун буулануу чекити бар. Спирттин буулануусуна бүт жылуулук киргизилет. Дистилляция адатта 4 сааттан кийин бүтөт.
Виски кандай температурада дистиллейт?
Биринчи дистилляция спиртти - ошондой эле ачытылган суюктуктагы кайноо температурасы төмөн болгон башка заттарды - жуу деп аталган нерсенин түбүндө отурат (бул учурда ачытылган суюктук чындыгында "жуу" деп аталат..") Спирт 173°F бууланат, андыктан чогулган суюктук … ичинде жогорураак болот.
Сиз самогондун башын иче аласызбы?
Бул кошулмалардын даамы начар жанаалар эриткичтин жыты. Кошумча айтканда, алар асылып калууга негизги күнөөкөрлөр болуп саналат. чуркоо бул бөлүгүндө эч кандай таттуу аз жана ал жылмакай алыс. Баштарды ичүүгө болбойт, аларды бөлүп коюу керек.
