Аскорбин кислотасы негизинен жаңы мөмө-жемиштерде (мисалы, карагат, кулпунай, лимон, апельсин, лайм) жана жашылчаларда (мисалы, брокколи, Брюссель багы, түстүү капуста, капуста) кездешет.. Тамак-аштагы аскорбин кислотасы ысыкта бузулушу же бышырылган сууга экстракцияланышы мүмкүн.
Аскорбин кислотасы эмнеден алынат?
The He althy Home Economist журналындагы макалага ылайык, аскорбин кислотасы чынында синтетикалык витамин С, көбүнчө ГМО жүгөрүдөн алынат. Ал эми аскорбин кислотасын жогорку дозада колдонгондор кооптонууга негиз бар экенине далилдердин саны өсүүдө.
Аскорбин кислотасы табигыйбы?
Аскорбин кислотасы тамак-ашта табигый түрдө кездешүүчү витамин С формасы. Анын биожеткиликтүүлүгү жакшы, бирок кээ бир адамдар аны ичегисинде өтө кычкыл сезишет жана жогорку дозаларга чыдай алышпайт. Биофлавоноиддер көбүнчө С витамининин кошулмаларына кошулган пайдалуу өсүмдүк кошулмалары.
Аскорбин кислотасы табигыйбы же синтетикалыкпы?
С витамини сыяктуу аш болумдуу заттарды өзүнчө тизмелеген же аскорбин кислотасы сыяктуу химиялык аталыштарды колдонгон кошумчалар дээрлик синтетикалык. Жыйынтык: Синтетикалык аш болумдуу заттар лабораториялык шартта же өнөр жай процессинде жасалма жол менен жасалган тамак-аш кошулмалары болуп саналат. Табигый азыктар бүтүндөй тамак-аштарда кездешет.
Аскорбин кислотасынын негизги булагы эмне?
C
цитрус жемиштеринин жакшы булактары, мисалы, апельсин жана апельсин ширеси. калемпир. кулпунай.