Ооба, такыр. Бышырылбаган чуу кондитер камырын муздаткычта 2 күнгө чейин сактаса болот.
Чукс кремин кантип сактайсыз?
Ж: Кремди 2 күнгө чейин ауа өткөрбөгөн идиште сактаса болот; узак сактоо үчүн тоңдургула. Эгерде сиздин кремиңизди кампада жумшартып алган болсоңуз, анда аларды духовкага салып, толтуруунун алдында кытылдап койсоңуз болот. кайра кытыратуу; 300°F температурада 5-8 мүнөттөй бышырып алыңыз.
Чукс кондитери канчага чейин сакталат?
Бышырылбаган чуу кондитерин муздаткычта 1ден 2 күнгө чейин сактаса болот. Бышырылгандан кийин, булочкаларды аба өтпөгөн идиште 1-2 күн сактаса болот же 3 айга чейин тоңдурса болот.
Каймакты муздаткычта сактоо керекпи?
Бышырылган каймактын кабыгын кургап калбаш үчүн аба өткөрбөгөн пластик идишке же кайра жабыла турган желим баштыкка салып сактаңыз. … Толук муздаганга чейин каймакты толтурбаңыз. Алар толтурулгандан кийин, бир заматта муздаткычка коюңуз, бирок муздаткычта бир же эки сааттан ашык турбаңыз, болбосо жумшарышы мүмкүн.
Чуксты алдын ала жасаса болобу?
Кондитер каймакты жана пате à choux алдын ала жасап, кондитер баштыктарында муздатылган бойдон сактаса болот. Choux да бышырылган жана тоңдурулган болот. Эгерде нымдуу болсо, бышырылган чууну ысык меште бир нече мүнөткө кайра бышырса болот. Төмөндү окуп, андан соң ишенимдүү түрдө бышырып алыңыз.
