2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Химияда гликозид /ˈɡlaɪkəsaɪd/ – бул кант башка функционалдык топ менен гликозиддик байланыш аркылуу гликозиддик байланыш аркылуу байланышкан молекула. карбонгидрат (кант) молекуласын башка углевод болушу мүмкүн же болбошу мүмкүнтобуна кошулат. https://en.wikipedia.org › wiki › Glycosidic_bond
Гликозиддик байланыш - Wikipedia
. Гликозиддер тирүү организмдерде көптөгөн маанилүү ролду ойнойт. Көптөгөн өсүмдүктөр химиялык заттарды активдүү гликозиддер түрүндө сакташат.
Гликозид деген эмнени билдирет?
: кычкылтек же азот атому менен байланышкан кантсыз топту камтыган жана гидролизде кантты берген (мисалы, глюкоза) гликозидден алынган башка сөздөр Мисал Сүйлөмдөр гликозид жөнүндө көбүрөөк билүү.
Гликозид углеводбу?
Гликозиддер ар кандай кошумча катары аныкталат, ал гидролитикалык бөлүнүү аркылуу кантка (гликонго) жана кантсыз компонентке (агликон же генин) айландырылуучу углевод молекуласын камтыйт. Мисалдарга карденолиддер, буфадиенолиддер, амигдалин, антрахинондор жана салицин кирет.
Органикалык химиядагы гликозид деген эмне?
Гликозид, бир же бир нече канттан же урон кислотасынан (б.а., кант кислотасынан) турган карбонгидрат үлүшү бар жаратылышта кездешүүчү заттардын ар кандай, гидрокси кошулмасы менен айкалышкан.
Эмнегликозиддердин компоненттери барбы?
Гликозиддер карбонгидраттан (көбүнчө моносахариддер же канттардан) жана глюкиддик эмес кошулмадан турган молекулалар.
Сунушталууда:
Майсызданган сүт кантпы?
Майсызданган сүттө лактоза толук каймак сүткө (~5г/100мл) караганда бир аз жогору, анткени майсыздандырылган сүттө май көп эмес жана лактозанын концентрациясы бир аз жогорулайт. Майсызданган сүткө кант кошулбайт. Сүт кант болуп эсептелеби?
