Молекулалардын бетинин аянтынын бутактануусунан улам азаят, бул аны тыгызыраак кылат, аларды бекем ороп коюу оңой болот жана ал компакт түзүлүштү бузуу кыйын болот, ошондуктан бул эрүү температурасы жогорулайт.
Эрүү температурасын эмне жогорулатат?
Молекулалар аралык күчтөр канчалык күчтүү болсо, ошончолук көп энергия талап кылынат, андыктан эрүү температурасы ошончолук жогору болот. Көптөгөн молекулалар аралык күчтөр молекуладагы атомдор электрондорду канчалык күчтүү тарта турганына же алардын электр терс таасирине көз каранды.
Көбүрөөк бутактануу кайноо температурасын жогорулатабы?
Бутактануу кайноо температурасын төмөндөтөт Ошентип беттин аянтынын көбөйүшү айрым молекулалардын бири-бирин тартуу жөндөмдүүлүгүн жогорулатат. Молекулаларда бутактануу бетинин аянтын азайтат, ошону менен айрым молекулалар ортосундагы тартуу күчүн азайтат. Натыйжада кайноо температурасы төмөндөйт.
Тамактанган алкандардын эрүү температурасы жогорубу?
С атомдорунун бирдей санына карабастан, изомердик тармакталган алкандар ар кандай эрүү чекиттерин көрсөтөт. Эреже катары, молекула канчалык ассиметриялуу болсо, эрүү температурасы ошончолук төмөн болот. Бул жүрүм-турумга молекулалар арасындагы ван-дер-Ваальс күчтөрүнүн азаюусу, бутактануунун көбөйүшү жооптуу.
Бутактануу көбөйгөндө кайноо температурасы эмне болот?
Кайнуу чекити көмүртектердин саны көбөйгөн сайын көбөйөт. Бутактоо кайноо температурасын төмөндөтөт.
