Кампания шайыр жана жаркыраган, жерден келген типтүү азыктары менен белгилүү. Күндүн аркасында бул аймак көптөгөн жергиликтүү тамактарды жана эң соңунда атактуу пицца менен кальзонаны даамдаткан дүйнөдөгү эң ширелүү жана эң даамдуу помидорлор менен мактана алат.
Кампания кайсы тамагы менен белгилүү?
Кампаниянын мыкты 10 аймактык тамактары
- Неаполитандык пицца. Бул тизмеде биринчи орунда атактуу неаполитандык пицца гана болушу мүмкүн. …
- Risotto alla Pescatora. …
- Спагетти кон ле вонголо. …
- Parmigiana Melanzane. …
- Капрез салаты. …
- Totani e Patate. …
- Полпета. …
- Pesce all'Acqua Pazza.
Кампания аймагынын эң чоң салымы эмнеде?
Campania - Италиянын тамак-аш тармагына кошкон эң белгилүү үч салымынын сыймыктанган энеси: макарон, пицца жана томат соусу. Аймак өзүнүн укмуштуудай моцарелла сыры менен да атак-даңкка ээ болгондуктан, кереметтүү комбинациялардын пайда болгону таң калыштуу эмес.
Кампанияда эмне өстүрүлөт?
Негизги өсүмдүктөрү - жемиштер (өрүк, алма, шабдалы, жаңгак, цитрус жана жүзүм), эрте жашылчалар, гүлдөр жана тамеки жана кара куурай сыяктуу техникалык өсүмдүктөр. Кампания шараптары бүт Италияга белгилүү. Неаполь булуңунда, Просида жана Торре-дель-Грекодо балык уулоо маанилүү.
Эмне үчүн Кампания маанилүү айыл чарбасыаймак?
Кампания чокуларына айыл чарба продуктыларынын сапаты жана өндүрүмдүүлүгү үчүнбелгиленген. Ал помидор, картошка, баклажан, калемпир жана буурчак, анжир дарактарынын, өрүктөрдүн, кара өрүктүн жана алчанын мөмөлөрүнөн тышкары, улуттук бөлүштүрүлгөн өндүрүү боюнча биринчиликти ээлейт.