Аны полиэтилен пакетине ороп, кайра жабыла турган желим муздаткычка салыңыз. Камырдын баштыктарына дата коюп, дароо муздаткычка салыңыз. камырыңызды төрт жумага чейин тоңдурса болот.
Багета камырын кантип сактайсыз?
Камыр муздаткычта болжол менен үч күнгө жетет; бирок аны 48 сааттын ичинде колдонуу эң жакшы. Бул камырды муздаткычка сактоонун эң жакшы жолу. Камыр жууругандан кийин, бир аз майланган чоң идишке салыңыз. Пластик пленка менен бекем жаап, муздаткычка коюңуз.
Нан камырын экинчи көтөрүлгөндөн кийин тоңдурса болобу?
Ооба тоңдурса болот пицца менен нан камырында ачыткы бар жана бир жолу көтөрүлгөн. Ачыткы жогорку температурада жок кылынат, бирок тоңдурулган болсо, салыштырмалуу таасири тийбейт (жаңы ачыткыларды кийинчерээк колдонуу үчүн тоңдурсаңыз да болот).
Бышпаган нан камырын тоңдурса болобу?
Камырыңызды рецепт боюнча нускамаларга ылайык жасап, камырыңыздын сыналышын күтүңүз. Камырды кайра кагып, анан камырды рулетке же нанга формага келтириңиз. Камырды же бир аз майланган нан табакчасына же нан калыбына муздатып коюңуз. … Тоңдургандан кийин калайдан/тазадан чыгарып, тамак пленкасына бекем ороп же тоңдургуч баштыкка салып жаап коюңуз.
Камыр тоңдурулгандан кийин көтөрүлөбү?
Камыр тоңгондон кийин, муздаткычтан алып, полиэтилен пленкасы же алюминий фольга менен бекем ороп коюңуз. … караганда көбүрөөк убакыт талап кылынаткамырдын көтөрүлүшү үчүн адаттагыдай эле, тоңдурулбаган болсо, эки эсеге чейин созулат. Камырды тешип, формага келтирип, бышыруудан мурун экинчи жолу көтөрө туруңуз.
