Кадимки жана грек йогурттары бир эле ингредиенттерден жасалат, бирок аш болумдуу заттары боюнча айырмаланат. Кадимки йогурттун калориясы азыраак жана кальцийи көп болсо, грек йогуртунда белок жана кант азыраак жана консистенциясы коюураак. Эки түрү тең пробиотиктерди таңгактап, сиңирүү, арыктоо жана жүрөктүн ден соолугуна жардам берет.
Йогурт эмне үчүн ч тамгасы менен жазылган?
Йогурт британиялык англис тилинде кеңири таралган, бирок Америкада сейрек колдонулат. … Йогурт бул сөздүн британча жазылышы экенин эстен чыгарбоо үчүн, анын британ сөзү менен бөлүшүлгөн H жөнүндө ойлонуп көрүңүз. Америкалык сөздө H жок жана йогурт америкалык англис тилинде колдонулбашы керек.
Дахи менен йогурт бирдейби?
Тыштак же дахи – сүттү лимон ширеси, уксус жана ал тургай быштак сыяктуу жегенге жарамдуу кычкыл зат менен быштактоодон жасалган сүт продуктусу. … Ал эми йогурт сүттү бактериялык ачытуудан пайда болот. Йогурт жасоо үчүн Lactobacillus bulgaricus жана Streptococcus thermophiles камтыган йогурт маданияты колдонулат.
Индияда йогурт эмне деп аталат?
Тыштак - Индия субконтинентинен чыккан, адатта уйдун сүтүнөн, кээде буйволдун сүтүнөн же эчкинин сүтүнөн даярдалган салттуу йогурт же кычкыл сүт продуктусу.
Кайсысы пайдалуу быштак же йогурт?
Дени сак ичеги бактериялары бар болгондуктан, быштак негизги тоскоол болоттамак сиңирүү, ич катуу жана кычкылдуулук сыяктуу ашказан оорулары. … Бул сүт азыктарынын экөөнүн тең ден соолукка тийгизген пайдасындагы бир гана айырма – грек йогурту быштактан эки эсе көп белокту камтыйт.
