2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Жумшартылган май дагы эле муздак, бирок ийкемдүү болушу керек. Ал өзүнүн формасын кармап турууга жөндөмдүү болушу керек жана ага манжаңызды бассаңыз, таасир таза болуп калат. Ал майдаланган, майлуу же эриген болуп көрүнбөшү керек. Өтө жылуу же эриген май сүзүлгөндө каймакты жана абаны кармап калуу жөндөмүн жоготот.
Жумшартылгандын ордуна эриген майды колдонсом эмне болот?
Рецептиңизге эриген сары майды кошуу печеньелердин жана торттордун түзүлүшүн, тыгыздыгын жана текстурасын өзгөртөт: Салттуу жумшартылган майдын ордуна эриген сары майды кошсоңуз, чайноочу печенье чыгат. Печенье камырындагы жумшартылган май сизге тортко окшош печенье берет.
Жумшартылган майбы же кукилерге эриген майбы?
Жумшартылган май менен жасалган шоколад чиптүү печенье жана эриген май. Даам жана текстура жагынан эч кандай айырма жок. Эриген май менен жасалган печеньелер бир аз көбүрөөк жайылып кетет, бирок бул айырма камыр муздатылгандан кийин дагы азыраак болот (кеминде 1 саат).
Жумшак май эригенди билдиреби?
Жумшартылган сары май мурдагыдай эле формасын сактап турушу керек, бирок басканда тиштери чыгат. Анын эч бир бөлүгү эритпеши керек. Майды жумшартуунун бул ыкмаларын туздалган жана тузсуз май үчүн колдонуңуз.
Эриген май нан бышырууда эмне кылат?
Үчүнчү сабак: эриген май
Анткени эриген май өзүнүн көп бөлүгүн бөлүп койгон.суунун мазмуну, ал даяр тамактарды жумшак жана тыгыз, ошондой эле даамдуу кылат. Аны нан жана браундарда колдонуңуз. Аны колдонуңуз: нан жана пирожки. Эң жакшы натыйжалар үчүн: эриген майды кошуудан мурун бөлмө температурасына чейин муздатыңыз.
Сунушталууда:
Лизинг менен унааны насыяга алуунун кандай айырмасы бар?
Көпчүлүк адамдар унааны ижарага алуу менен насыянын ортосундагы айырманы интуитивдик түрдө түшүнүшөт. Унаа насыясы менен сиз каржы институтунан белгилүү бир мөөнөткө, адатта эки жылдан 72 айга чейин карыз аласыз. … Ижарада сиз эч нерсеге ээлик кылбайсыз жана ижара мезгилинин аягында эч нерсеге ээ болосуз.
Оратория менен операнын кандай айырмасы бар?
Оратория – оркестр, хор жана солисттер үчүн чоң музыкалык чыгарма. … Бирок, опера бул музыкалык театр, ал эми оратория – бул катуу концерттик чыгарма – ораториялар кээде опера катары коюлса, опералар кээде концерттик формада көрсөтүлөт. Опера ораториялык викторинадан эмнеси менен айырмаланат?
Дагуу менен айыкпаган саляминин кандай айырмасы бар?
Жөнөкөй эле, кептин баары эттердин кантип сакталып калганына байланыштуу: Дайытылган эттерде химиялык заттар жана кошумчалар колдонулат, ал эми айыкпаган эттер табигый туздарга жана ароматизаторлорго таянат. Кургатылган этте нитраттар бар. Айыкпаган.
Мунай менен петролатумдун кандай айырмасы бар?
Petrolatum жана Petroleum Jelly ортосунда кандай айырма бар? Химиялык курамы жана физикалык касиеттери боюнча вазелин менен вазелиндин ортосунда эч кандай айырма жок, анткени экөө тең бир эле кошулмага тиешелүү. Жалгыз айырмасы, petrolatum - мунай желесинин Түндүк Америкадагы аталышы.
Туздалган жана тузсуз майдын айырмасы эмнеде?
Туздуу май – бул жөн эле туз кошулган май. Туз туздуураак даам берүүдөн тышкары, чындыгында консервант катары иштейт жана майдын сактоо мөөнөтүн узартат. … Тузсуз майда туз кошулбайт. Аны эң таза түрүндө сары май деп ойлоп көрүңүз. Тузсуз майдын ордуна туздалган майды колдонсоңуз эмне болот?
