Уолли филесинин терисин жесе болобу? ар дайым терисин кийип жегиле. кээ бир адамдар грильде терисин калтырып, анан бышканда этти териден бөлүп салышканын укканмын. Микро, Мезгил-мезгили менен, өзгөчө балык абдан чоң болсо – биз аны гриль жасайбыз.
Уоллиди тери менен бышырса болобу?
Уолли укмуштуудай, таза жана даамы жумшак болчу. Мен лосось филесин кабыгы менен бышырып жатканда, жегениңизде эти бир топ бышык теридентартып кетет жана терисин калтырып кетесиз.
Сиз терини Уоллиде сактайсызбы?
Уолли филеси терисине жабышып калган, бирок ал ушунчалык ичке жана назик болгондуктан, айрынын капталына оңой кесилгендиктен, биз аны жеп койдук. … Астындагы ак филени өзүнчө сатып алса болот жана тери абдан назик болгондуктан, бышыруу учурунда этке эрип кетет, ошондуктан жесе болот.
Балыкты териси менен бышырган жакшыбы?
Терини чечип алуу
Ошондуктан, лосось бышырып жатканыңызда, анын терисин кийип жүрүңүз: Бул балыктын эти менен ысык көмөч казандын ортосунда коопсуздук катмарын камсыздайт. же гриль. Теринин ылдый жагына чейин баштап, кытырак болсун. Балык шпательсин лососьдун терисинин астына жылдырып коюу анын назик этинин астына караганда алда канча оңой.
Балыктын кабыгын каратып бышырасызбы?
Балыкты зайтун майы менен сээп, туз, мурч жана себелепалкалуу бышыруучу баракка коюңуз, эгерде терисин бетинде калтырсаңыз, терисин ылдый караңыз. Балыктын калыңдыгы үчүн 10 мүнөт бышырыңыз, балык тунук болуп, вилка менен тешкенде жумшак болуп, бирок кабыктай баштаганга чейин.
