Prunus spinosa роза гүлдөр тукумундагы гүлдүү өсүмдүктүн бир түрү. Анын мекени Европада, батыш Азияда жана Африканын түндүк-батышында.
Кара тикенек менен слое ортосунда кандай айырма бар?
Зат атоочтордон кара тикен менен жалбырактын
айырмасы - бул кара тикенек - бул чоң бадал же кичинекей дарак, (taxlink), ал Европанын батышында жайгашкан. Азияда жана Түндүк Африкада анын кабыгы кара жана тикенектүү болот, ал эми слое кара тикенектин кичинекей, ачуу, жапайы мөмөсү ((taxlink)); ошондой эле дарактын өзү.
Эмне үчүн кара тикенек слоэ деп аталат?
Кызыктуу фактылар. Кара тикендүү тосмодон өтүүгө аракет кылган адам латынча spinosa (=тикендүү) аталышы кайдан келгенин түшүнөт. Альтернативдик жалпы аталыш sloe герман тектүү (эски жогорку немис slêha) жана эски болгар sliva жана латын lividus=көгүш түскө байланыштуу болсо керек.
Кара тикенек жемиштериби?
Жалпак мөмөлөрү розалар тукумундагы тикенектүү дарактын же бадалдын үстүндө өсөт.
Кара тикенекти жесе болобу?
Prunus spinosaдан алынган кара тикенек же жалбырак мөмөлөр черникиге окшош. Бирок көк бүлдүркөндөн айырмаланып, алар таттуу даамга ээ, ошондуктан жегенге чейин эң жакшы бышырылган. Алар көбүнчө варенье же ликер слое джин жасоо үчүн колдонулат.
