Жаггер канттын көпчүлүк түрлөрүнө караганда азыраак иштетилет. Көпчүлүк адамдар үчүн булжегенге толук коопсуз. Бирок, кээ бир адамдар үчүн, бул төмөнкү иштетүү босого ичеги көйгөйлөрдү алып келиши мүмкүн. Жалбырактын кээ бир түрлөрү, өзгөчө үйдө жасалган жашылча - бактерияларды алып келип, тамак-аштан ууланууга алып келиши мүмкүн.
Күн сайын жалбыракты жесек эмне болот?
Ал ич алдыруучу касиетинен уламич катуунун алдын алат жана тамак сиңирүү ферменттерин активдештирет. Аюрведа боюнча, Jaggery тамактан кийин күн сайын жеп, анын Ushna (ысык) касиети улам сиңирүү жакшыртат. Jaggery жеш, ошондой эле денеде калий бар болгондуктан, суунун кармалып калышына жол бербөө менен арыктоого жардам берет.
Жаман жеген жаманбы?
Тамактануу профили бир аз башкача болгонуна карабастан, кумшекер дагы эле кант бойдон калууда. Ошондуктан, аны көп жеген туура эмес. Жыйынтык: кандайдыр бир булактан ашыкча кантты жесеңиз, семирүү, жүрөк оорулары жана 2-тип кант диабети коркунучун жогорулатат.
Как кумшекердей зыяндуубу?
Татаал болгонуна карабастан, жалбырактын курамында сахароза бар, ал денебизге сиңгенде кандагы канттын деңгээлин жогорулатат. Бул бул канттын башка түрлөрү сыяктуу эле зыяндуу дегенди билдирет. Бир гана айырмасы, жалбырактын организмге сиңиши үчүн убакыт талап кылынат. Кант диабети жок адамдар шекерди кумура менен алмаштырса болот.
Жагра салмакты жогорулатабы?
Жаггерди керектөө
анын калориясы жогору болгондуктан, бул сунушталатсиз чөптү ченеми менен жейсиз. Эгер сиз кант диабети менен оорусаңыз же арыктоо ингредиенти катары жалбыракты колдонууну кааласаңыз, анда дайыма дарыгериңиз менен текшериңиз. Ашыкча керектөө салмак кошууга жана кандагы канттын деңгээлинин өзгөрүшүнө алып келиши мүмкүн.
