2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Сүттү көбүрөөк ысытыңыз Сүт ысытуу протеиндерди денатурат кылып, кислотага (йогурт культураларындагы бактериялар чыгарган сүт кислотасы сыяктуу) тийгенде күчтүү бир тармакты түзүүгө мүмкүндүк берет. Ошентип, жогорку температура, узак убакытка сакталган, йогуртту катуураак берет.
Айранды өтө көп инкубацияласаңыз эмне болот?
Ошондой эле, йогурт маданиятына канчалык көп убакыт берсеңиз, ал ошончолук торт болот. Бирок аны өтө көпкө ачытсаңыз, йогурт быштак (катуу) жана сары суу (суюктук) болуп бөлүнөт.
Узак инкубация йогуртту коюураак кылабы?
Аны өлгүчө урбаңыз – ал өзүнүн формасын жана кадыр-баркын сактап калсын жана ал сиз үчүн ар дайым жакшы иштейт. Эс алсын! Узак инкубациялык убакыт йогурттун даамын жана коюураак консистенциясын берет.
Айранды кантип коюураак кыласыз?
ЙОГУРТТЫ КОЙУЛТУРУ ҮЧҮН КЕҢЕШТЕР
- СҮТТҮ УЗАК ЖЫЛЫТЫРЫҢЫЗ. Ысытуу сүттөгү белокторду денатурат кылып, белоктордун уюшуна жана коюуланышына түрткү берет. …
- КУРГАК СҮТ ОПРООСУН КОШУУ. …
- ЙОГУРТТЫ СҮЗГӨН. …
- МАЙЛЫКТЫ КӨБӨЙТҮҮ. …
- КОЮНДУКТОРДУ КОШУУ.
Мен йогуртумду канча убакытка инкубациялашым керек?
Йогуртту жылуу жерге 6дан 8 саатка чейин коюңуз тынчытпай. Максат - йогурт ачытуу үчүн температураны туруктуу кармап туруу.
Сунушталууда:
Мурутуңду жулуп коюу аны коюураак кылабы?
Тыянак: Чычкан чачтын кайра коюуланышына алып келбейт. Чачтын түзүлүшү гормоналдык жана генетикалык факторлордон улам өзгөрөт. Үстүнкү эриндин чачтарын жулуп алса болобу? Үстүнкү эриниңизде, ээгиңизде же кашыңыздын айланасында байкалган түктөр бар болсо, анда бир нече түктөрдү бир эле учурда алып салуу үчүн эң эффективдүү чечим болуп калат, бирок териңиз сезгич болсо же сизде гана бар.
Катуу дискти сууга чылап, аны жок кылабы?
Катуу диск нымдап калганда, суу кыска туташууга алып келиши мүмкүн, өзгөчө ал табактарда кургап калса. Бирок суу жалгыз катуу дискти жок кылбайт же анын берилиштерин жок кыла албайт. Суу катуу дисктин электроникасына зыян келтирсе да, маалымат магниттик түрдө сакталат.
Менин PS4имди тазалоо аны тезирээк кылабы?
Эгер PS4 бир аз чарчап жатса, файл системасын"тазалоо" менен аны тездете аласыз. Убакыттын өтүшү менен файлдар фрагменттелиши мүмкүн жана кээде иреттөөнү талап кылат. Эгер сиз муну жасаган болсоңуз, бул компьютерди "дефрагментациялоого"
Компьютерди кайра форматтоо аны тезирээк кылабы?
Катуу дискте көбүрөөк орун болгондо компьютерлер тезирээк жана натыйжалуу иштейт, андыктан дискти форматтоо маалыматты сактоо жагынан компьютердин иштешин жогорулатат. Компьютериңизди сүртсөңүз, аны тездетеби? Бул суроого кыска мөөнөттүү жооп ооба.
Бышырган соус аны коюураак кылабы?
Сууну кайнатуу аркылуу азайтыңыз. Соусуңузду коюунун эң оңой жолу - суюктукту кайнатуу! Соусту жай отто кошумча 5 мүнөттөн 20 мүнөткө чейин кайнатыңыз. Бышыруу үчүн соусту кантип коюулатасыз? Колундаткыңыз келген ар бир чыны суюктукка бир аш кашык крахмал колдонуңуз.
