Хуэй эли - негизинен Кытайдын түндүк-батыш провинцияларында жана Чжун-Юань чөлкөмүндө таралган исламдын кытай тилдүү жактоочуларынан турган чыгыш азиялык этнодиний топ.
Кытайдагы Хуэйлер кимдер?
Хуэй - Кытай мусулмандары (б.а. түрктөр да, монголдор да эмес), алар Кытай боюнча ханзулар менен аралашып кеткен, бирок салыштырмалуу Кытайдын батышында - провинцияларда же автономияларда топтолгон. Синьцзян, Нинся, Гансу, Цинхай, Хэнань, Хэбэй, Шаньдун жана Юньнань аймактары.
Хуэй Ханбы?
Хуэйлер Хан болбосо да, алар өздөрүн кытайларбыз деп эсептешет жана өздөрүн чжуң-юань ренинин чоңураак тобуна киргизишет.
Хуэй эли эмне жешет?
Хуэй эли шорпо же соус кошулган кесме, цзяози, бууда бышырылган булочкалар жана токочтор сыяктуу тамактарды жешет. Алар уй, козу, төө, тоок, өрдөк жана балык сыяктуу кепшөөчү чөп жеүүчү жаныбарларды гана жешет. Алардын Chow Mein, койдун шорпосуна чыланган чийки куймак сыяктуу өзгөчөлөрү башка кытай этникалык топторунун арасында популярдуу.
Хуэй эли эмне кийинет?
Хуэй этникалык тобунун кийимдери өзүнчө улуттук өзгөчөлүктөргө ээ. Хуэй этникалык тобунун кийимдери өзүнчө улуттук өзгөчөлүктөргө ээ. Алар негизинен жилет, Дасдар (башка оролгон кездеме), Майсайхай (тери) байпактары, Жунбай (халат), сыйынуучу калпак, жоолук жана башкалардан турат.
