Шуздуу сууда сакталганына жана сактоо мөөнөтү узак болгонуна карабастан, каперс жаман болуп калат. Ар бир азыктын мөөнөтү бүтүп, бузулат. Каперлердин бузулуу процесси жай жүрсө да, бул даамдуу гүл бүчүрлөрү акыры колдонууга жараксыз болуп калат жана аларды жок кылууга туура келет.
Каперс начарлап кеткенин кантип билесиз?
Ачылган каперстердин начар же бузулганын кантип билсе болот? Эң жакшы жолу - жыттоо жана каперлерди карап көрүү: эгер каперстерден жагымсыз жыт, даам же көрүнүш пайда болсо же көк пайда болсо, аларды таштоо керек. Агып кеткен, дат баскан, томпоюп же майдаланган бөтөлкөлөрдөгү бардык каперлерди таштаңыз.
Мөөнөтү өтүп кеткен каперс жесеңиз эмне болот?
Каперс начарлап кеткенинин экинчи белгиси суюктуктан же каперден сасык чириген жыт чыкса. Каперде бар болсо, анда аларды такыр жегенге аракет кылбаңыз. Сиз тамактан уулануу ыктымалсыз.
Каперс датасы боюнча сатылгандан кийин коопсузбу?
Ооба, алар туура сакталган жана бөтөлкө бузулбаган шартта - коммерциялык таңгакталган каперс адатта "Эң мыкты", ""Колдонулса эң жакшысы", "Мурунку эң жакшысы" деген бааларга ээ болот. ", же "Колдонуу мөөнөтү эң жакшы" датасы, бирок бул коопсуздук күнү эмес, бул каперлердин эң жогорку сапатта канча убакытка чейин сакталаарын өндүрүүчүнүн болжолу.
Каперс менен ооруй аласызбы?
Ооз аркылуу кабыл алынганда: Каперс тамак катары жегенде КӨПЧҮЛӨР ҮЧҮН КООПСУЗДУК БОЛОТ. Капер жемиш экстрактыкыска мөөнөттүү дары катары оозго кабыл алынганда КООПСУЗДУК.
