Шербет, "SHER-бирок" деп айтылат, мөмө же мөмө ширелеринен жасалган тоңдурулган таттуу десерт үчүн кадимки сөз. Sherbert, экинчи муундагы кошумча r менен жана "SHER-bert" деп айтылат, азыраак колдонулат. Британияда шербет – бул көбүктүү суусундук жасоо үчүн колдонулган таттуу порошок.
Шербетти эмнеге шерберт дейбиз?
Бул жемиш ширесинен, суудан, таттуудан жана кар сыяктуу муздаткыч компоненттен жасалган перс суусундугунун атынан келип чыккан. Бул сергитүү араб тилинен которгондо шарбах деген сөздөн кийин Шарбат деп аталып калган. Шерберт ("шур-берт" деп айтылат) кадимки туура эмес айтылуудан улам келип чыккан шербеттин ката жазылышы.
Шербет французча сөзбү?
Шербет деген сөз италиялык тилине сорбетто катары кирген, кийинчерээк ал француз тилинде сорбет болуп калган. … АКШда шербет көбүнчө муздак сүттү билдирген, бирок сода фонтанынын алгачкы нускамаларынан алынган рецепттерде желатин, чабылган жумуртканын агы, каймак же сүт сыяктуу ингредиенттер бар.
Шербет эмне үчүн балмуздак эмес?
Шербет - бул балмуздак эмес жана анчалык деле сорбет эмес. Бул мөмө-жемиш жана суу менен жасалган, бирок ошондой эле сүт-көбүнчө сүт же айран кошулган. Бул шербетке караганда бир аз кремдүү текстураны, ошондой эле ачык, пастел түсүн берет. Мыйзам боюнча шербеттин курамында 2%дан аз май болушу керек.
Шербет балмуздак сизге зыянбы?
Шербет жанаСортталган сорбет
Көпчүлүк шербеттердин жана шербеттердин калориясы "жеңил", "майы аз" же "майсыз" балмуздак же тоңдурулган йогурт менен бирдей, бирок аларда майдын жетишсиздигинин ордун толтурат. канттын курамында, бул менин пикирим боюнча аларды ден-соолукка пайдалуу кылбайт.
