Жок, күйдүрүлгөн тост же кытырак картошка сыяктуу нерселерди жегениңиз рак оорусуна чалдыгышы мүмкүн эмес.
Куурулган тамак ракты пайда кылабы?
Жогорку температурада бышырылган эттер ДНКңыздын өзгөрүшүнө алып келиши мүмкүн болгон химиялык заттарды пайда кылып, рак оорусуна алып келиши мүмкүн. Жакшы бышырылган, куурулган же барбекюда бышырылган этти көп жеген ичтин, уйку безинин жана простата безинин рак оорусуна чалдыгуу рискин жогорулатат.
Грилделенген тамак канцерогенби?
Көмүр менен гриль жасоо жана жалпысынан гриль жасоо канцерогендерди жаратып, рак оорусунун рискин жогорулатат. Этти жогорку температурада майлуу бышырып жатканда коркунуч эң жогору. Бул коркунучту азайтуунун жолдору бар.
Кайсы тамактар канцероген деп эсептелет?
Рак пайда кылган тамактар
- Иштелген эт. Бүткүл дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун (ДСУ) маалыматы боюнча, кайра иштетилген эт рак оорусун пайда кылганына “ынандырарлык далилдер” бар. …
- Кызыл эт. …
- Спирт. …
- Туздалган балык (кытайча) …
- Канттуу ичимдиктер же диеталык эмес сода. …
- Фастфуд же кайра иштетилген тамактар. …
- Мөмө-жемиштер жана жашылчалар. …
- Помидор.
Жумуртка канцерогенби?
Бул жыйынтыктардан жумуртканын агы да, сарысы да канцерогендүү экени көрүнүп турат, бирок алардын канцерогендүүлүгү айырмаланат. Лимфосаркоманын жана өпкөнүн өнүгүшүнө алып келүүчү канцерогендик затаденокарциномалар экөө тең кездешет, ал эми сүттүн канцерогени, табияттагы липиддер сарысында гана болот.
