2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Көбүнчө кургатылган жемиштерди 1 жыл 60ºF, 6 ай 80ºF температурада сактоого болот. Жашылчалар мөмө-жемиштердин жарымына жакын жарактуулук мөөнөтүнө ээ. "Сөөк кургап" көрүнгөн таңгакталган азыктар сактоо учурунда ным кайра сиңип кетсе, бузулушу мүмкүн. Сактоо учурунда кургатылган азыктарды бат-баттан текшерип туруңуз.
Мөөнөтү өтүп кеткен кургатылган жемиштерди жесе болобу?
Албетте, кургатылган мөмө-жемиш туура сакталбаса, кыска мөөнөткө сакталат. Бирок, кээ бир башка жемиштер сыяктуу эле, кургатылган жемиштердин датасы же жарактуулук мөөнөтү боюнча эмес, эң жакшы датасы бар экенин унутпаңыз. Бул айырмадан улам, кургатылган мөмө-жемиштерди эң жакшы мөөнөт өткөндөн кийин деле колдонсоңуз болот.
Кургатылган мөмө-жемиштер жарактуулук мөөнөтү аяктагандан кийин канча убакытка чейин сакталат?
Кургатылган жемиштердин мөөнөтү бир жылдан эки жылга чейин бүтөт. Аларды узак убакытка оптималдуу даамын сактап калгыңыз келеби? Аларды тоңдургучка салыңыз.
Кургатылган жемиштер көгөрүп кетеби?
Кургатылган жемиш - бул баштапкы суунун табигый жол менен жок кылынышы, күнгө кургатуу же жасалма жол менен, атайын кургаткычтарды же кургаткычтарды колдонуу менен сакталган мөмө. … Кургатылган мөмө-жемиштер тез бузулбайт, бирок көктүн көбөйүшүнө жардам берет, алардын айрымдары микотоксиндерди чыгарышы мүмкүн.
Кургатылган мөмө-жемиштер ооруп калышы мүмкүнбү?
Табигый түстүн бузулушун алдын алуу үчүн кургатылган жемиштер кээде күкүрт диоксиди менен иштетилет. Бул кошулма сиңирүү учурунда ыңгайсыздыкка, баш ооруга жана жүрөк айланууга алып келиши мүмкүн. Эгер сенастма болсо, ал олуттуу кармашты да пайда кылышы мүмкүн.
Сунушталууда:
Бөбөктөр кургатылган кокос жесе болобу?
Ооба, эгер сиз жетилген, чийки кокостун этин сунуп жатсаңыз. Жаш кокостун эти жумшак жана ийкемдүү болгондуктан, кандайдыр бир өзгөчө коркунуч туудурбашы керек. Майдаланган кокос жана кокостун кабыгы муунтуу коркунучу жок жана аларды көп колдонсо болот.
Күнгө кургатылган помидорлорду бышырса болобу?
Күнгө кургатылган помидор менен тамак жасоонун көптөгөн даамдуу жолдору бар! Мен аларды өзгөчө салаттарга, сорполорго, макарондарга, пиццаларга, фриттаталарга, сэндвичтерге, печеньелерге, пестолорго жана башкаларга кошконду жакшы көрөм. Сиз күнгө кургатылган помидорду бышырышыңыз керекпи?
Сиз кургатылган жемиштерди тоңдурса болобу?
Башка кургатылган жемиштерди кантип тоңдурууга болот. Көбүнчө кургатылган жемиштерди тоңдурса болот жана эң сонун жаңылык – ал жакшы тоңот, анткени анын курамында ным аз. Тоңдурулган кургатылган жемиштер менен шкафта турган кургатылган жемиштердин ортосунда эч кандай айырма байкалбашы керек.
Иттерге кургатылган балык жесе болобу?
Иттер кальмар менен каламарды жесе болот Же жок дегенде бир жаныбардан жасалган. ИТТЕР осьминогду жана адамдар жей турган башка деңиз жандыктарын да жей алышат. Эти уулуу болбосо… эт жегич ит кальмар сыяктуу органикалык балыкты жеп өсөт. Иттерге балык жесе болобу?
Кургатылган макарон жаман болобу?
Кургак макарон: Кургак макарондун мөөнөтү эч качан бүтпөйт, бирок убакыттын өтүшү менен сапатын жоготот. Ачылбаган кургак макарон кампада сатып алган учурдан тартып эки жыл бою жакшы, ал эми ачылган кургак макарон бир жылга жакын убакытка жакшы.
