2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-13 00:09
Кургак макарон: Кургак макарондун мөөнөтү эч качан бүтпөйт, бирок убакыттын өтүшү менен сапатын жоготот. Ачылбаган кургак макарон кампада сатып алган учурдан тартып эки жыл бою жакшы, ал эми ачылган кургак макарон бир жылга жакын убакытка жакшы. Кургак макаронду муздатуунун же тоңдуруунун кереги жок, анткени ал сактоо мөөнөтүн узартпайт.
Сиз эскирген кургатылган макарон колдоно аласызбы?
Кургак макарон. Макарон оңой бузулбайт, анткени ал кургак продукт. Сиз аны жарактуулук мөөнөтү бүткөндөн кийин колдонсоңуз болот, күлкүлүү жыт чыкпаса (жумурткадан жасалган макарон ачуу жыт чыгарышы мүмкүн). Негизинен кургак макарондун жарактуулук мөөнөтү эки жыл, бирок адатта аны үч жылга чейин түртсөңүз болот.
Кургак макарон жарактуулук мөөнөтү бүткөндөн кийин канча убакытка ылайыктуу?
Сиз кургак, кутуга салынган макаронду басылган күндөн бир-эки жыл өткөнгө чейин сактасаңыз болот. Жаңы (бышырылбаган) макарон ― супермаркеттин муздаткыч бөлүгүнөн италиялык сырдын жанындагы көп кездешүүчү макарон түрү – таңгагында жазылган датадан кийин төрт-беш күнгө гана жарайт.
Эски кургак макарон жегенден ооруп каласызбы?
Эски макарон жегенден кийин анда зыяндуу микробдор көбөйүп жатса, ооруп калышы мүмкүн жана бул адамдарга башкача таасир этиши мүмкүн. … Эски макарондо өсө турган эң кеңири таралган тамак-аш аркылуу жугуучу патогендердин бири - бул B. cereus, ал карышуу, жүрөк айлануу, диарея жана кусууга алып келиши мүмкүн.
4 күндүк макарон жесе болобу?
Туура сакталганда, бышырылган макарон муздаткычта 3-5 күнгө чейин сакталат. …Муздаткычта эриген бышырылган макарон бышыруу алдында муздаткычта дагы 3-4 күн сакталышы мүмкүн; микротолкундуу меште же муздак сууда эриген макарон дароо жеш керек.
Сунушталууда:
Макарон кесмеси жаман болобу?
"Ооба, техникалык жактан жарактуулук мөөнөтү өтүп кеткен кургатылган макаронду жегенге болот, бирок даамынын же текстурасынын сапаты мөөнөтү аяктагандан кийин өзгөрүп башташы мүмкүн." Макарон кутусунун жарактуулук мөөнөтү адатта бир-эки жылды түзөт.
Бөбөктөр кургатылган кокос жесе болобу?
Ооба, эгер сиз жетилген, чийки кокостун этин сунуп жатсаңыз. Жаш кокостун эти жумшак жана ийкемдүү болгондуктан, кандайдыр бир өзгөчө коркунуч туудурбашы керек. Майдаланган кокос жана кокостун кабыгы муунтуу коркунучу жок жана аларды көп колдонсо болот.
Күнгө кургатылган помидорлорду бышырса болобу?
Күнгө кургатылган помидор менен тамак жасоонун көптөгөн даамдуу жолдору бар! Мен аларды өзгөчө салаттарга, сорполорго, макарондарга, пиццаларга, фриттаталарга, сэндвичтерге, печеньелерге, пестолорго жана башкаларга кошконду жакшы көрөм. Сиз күнгө кургатылган помидорду бышырышыңыз керекпи?
Кургатылган жемиштер жаман болобу?
Көбүнчө кургатылган жемиштерди 1 жыл 60ºF, 6 ай 80ºF температурада сактоого болот. Жашылчалар мөмө-жемиштердин жарымына жакын жарактуулук мөөнөтүнө ээ. "Сөөк кургап" көрүнгөн таңгакталган азыктар сактоо учурунда ным кайра сиңип кетсе, бузулушу мүмкүн.
Сиз кургатылган жемиштерди тоңдурса болобу?
Башка кургатылган жемиштерди кантип тоңдурууга болот. Көбүнчө кургатылган жемиштерди тоңдурса болот жана эң сонун жаңылык – ал жакшы тоңот, анткени анын курамында ным аз. Тоңдурулган кургатылган жемиштер менен шкафта турган кургатылган жемиштердин ортосунда эч кандай айырма байкалбашы керек.
