Тирозиназа меланинди өндүрүүдөгү биринчи кадамга жооптуу. Ал тирозин деп аталган белоктун курулуш блогун (аминокислота) допахинон деп аталган башка кошулмага айлантат.
Тирозин менен тирозиназанын ортосунда кандай айырма бар?
Тирозиназа тирозинди орто-гидроксилдештирүү жөндөмдүү фермент, ал эми СО орто-дифенолдорду кычкылдандырат.
Тирозиназа ингибицияланганда эмне болот?
Тирозиназа Ингибиторун колдонуу териңизди коргоого жардам берет жана гиперпигментациянын пайда болушунанжана көбүнчө гиперпигментация теринин астында жатып, кийинчерээк пайда болот. Сиз бул гиперпигментациянын пайда болушун же такыр пайда болушун алдын ала аласыз.
Тирозиназаны кантип аласыз?
Тирозиназа – бул бактериялар, козу карындар, өсүмдүктөр жана сүт эмүүчүлөр сыяктуу бир нече булактардан алынуучу жана өтө төмөн деңгээлде гана тазаланган табигый ферменттер. Streptomyces glaucescens, Agaricus bisporus жана Neurospora crassa сыяктуу эффективдүү тирозиназаларды өндүрүү үчүн түрдүү микроб штаммдары билдирилди.
Тирозиназанын структуралык өзгөчөлүктөрү кандай?
Тирозиназанын жалпы структурасын үч доменге бөлүүгө болот: борбордук домен, N-терминал домени жана C-терминал домени. Алты консерваланган гистидин калдыктарынан турган борбордук домен CuA жана CuB кычкылдануучу иондорун камтыйт.