Рутабагас муздак сактоочу жерде ай бою сакталат. Алар муздаткычта же муздак жер төлөдө желим баштыктарга жакшы сакталат. Кайчылаш булганууну болтурбоо үчүн рутабагаларды чийки эттен жана эт ширелеринен алыс кармаңыз. Рутабаганы кабыгынан мурун муздак же бир аз жылуу суу жана жашылча щеткасын колдонуп жууңуз.
Рутабаганы муздаткычта канчага чейин сактаса болот?
Чийки рутабаганы сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн полиэтилен баштыкка салып муздаткычка салып коюңуз. Чийки рутабагалар муздаткычта канчага чейин сакталат? Туура сакталган чийки рутабагалар муздаткычта адатта 2-3 жума сакталат.
Рутабагалар начарлайбы?
Рутабагас ашканаңыздагы кампаңызда бөлмө температурасында 5-6 айга чейин жакшы бойдон кала берет, алар абдан узак жашашат, бирок туура сакталбаса начарлап кетиши мүмкүн. Ошондуктан, аларды сактоо алдында бардык сактык чараларын сактоо жакшы. Салкын жана нымдуу жерде сактаңыз.
Бышырылган рутабаганы кантип сактайсыз?
Коопсуздук жана сапат үчүн бышырылган рутабагалардын жарактуулук мөөнөтүн максималдуу узартуу үчүн, рутабагаларды тайыз аба өткөрбөгөн идиштерге же кайра жабыла турган желим баштыктарга салып муздаткычта сактаңыз. Туура сакталган, бышырылган рутабагалар муздаткычта 3 күндөн 5 күнгө чейин сакталат.
Шалгамды муздаткычта сактоо керекпи?
Шалкан жыйналгандан кийин тамырынан ным тартып албаш үчүн учтарын дароо бурап же кесип салыңыз. Жашылчаларды муздак сууга чайкап, ашыкча нымдуулуктан арылтыңыз жана сактаңызмуздаткычта желим тамак-аш сактоочу баштыктарга төрт же беш күнгө чейин. … Чакан тамырларды эки же үч жума муздаткычта сактаса болот.
