Сулу, расмий түрдө Avena sativa деп аталат, бул дан данынын бир түрү өсүмдүктөрдүн Poaceae чөптөр тукумунан. Дан өзгөчө овсянын жегенге жарамдуу уруктарына тиешелүү, ал биздин эртең мененки тамакка салынган идиштерге кирет.
Сулунун боткосунан баш тартуу керекпи?
Дансыз диетаны кармануу үчүн баардык дандарды рационуңуздан, ошондой эле дандан жасалган тамак-аштарды чыгарышыңыз керек. Буга нан, макарон, мюсли, сулу, күрүч торттору, эртең мененки жармалар, кондитердик азыктар жана печенье кирет.
Сулунун сезгениши барбы?
“Бүтүн дан сулусун жеш кант диабетин алдын алат жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын алдын ала турган холестериндин деңгээлин төмөндөтөт.” Кээ бир изилдөөлөр көрсөткөндөй, сулунун сезгенүүгө каршы таасири бар, - дейт Санг, "өнөкөт ооруга байланыштуу сезгенүүнүн алдын алат." Була - сулу унун негизги ден соолук атрибуту.
Сулу эмне үчүн зыяндуу?
Сулунун унун жегендин терс жактары.
Сулунун курамындагы витаминдерди жана минералдарды организмге сиңирүүдөн ажыратуу үчүн изилденген фитин кислотасын камтыйт. Бул крахмал же көмүртектерге бай тамак-аш. Ошентип, акырында, ооба, сулу кандагы кантыңызды көбөйтүп, денеңиз сөзсүз эле макул боло бербейт.
Сулу эң пайдалуу данбы?
Сулу жердеги ден-соолукка пайдалуу дандардын бири. Алар глютенсиз бүт дан жана маанилүү витаминдердин, минералдардын, клетчаткалардын жана антиоксиданттардын сонун булагы. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, сулу жана сулу көп ден-соолукка ээпайдалары. Булар: арыктоо, кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүү жана жүрөк оорусунун рискин төмөндөтүү.
