Чочко башы – суюктук салынган чоң челек. Тагыраак айтканда, ал императордук же АКШнын салттуу ченемдери менен ченелген, негизинен шарап, але же сидр сыяктуу алкоголдук ичимдиктерге карата колдонулган белгилүү көлөмдү билдирет.
Эмне үчүн аны чочко баш деп аташат?
Хогсхед аталышы башында 15-кылымдагы англисче "hogges hede" термининен келип чыккан, ал 63 галлонго эквиваленттүү өлчөө бирдигин билдирген (азыркы кездеги хогсхедден бир топ чоңураак) расмий түрдө 54 императордук галлон). Британ сыра кайнатуучу өнөр жайынын стандарттык өлчөмү жана баррелинин өлчөмү.
Чок баш деген эмне жана ал эмне үчүн колдонулган?
Чочко башы тамеки үчүн гана пайдаланылган эмес; ал салттуу түрдө 54-130 галлонго барабар өлчөм болуп саналат жана ликер, сыра, ун, кант, патока жана башка азыктарды сактоо үчүн колдонулган. Көпчүлүк булактар хогсхед сөзү акыркы орто англисче мезгилге (1350–1469) таандык экенине кошулат.
Тарыхтагы чочко деген эмне?
Чочко башы - бул чоң бочка, негизинен катуу таңгакталган же "бааланган" жалбырактуу тамеки сактоо жана/же ташуу үчүн колдонулат. 1700-жылдардын орто ченинде салт, ыңгайлуулук жана аткезчиликке жол бербөө үчүн мыйзамдар тамекини дүңүнөн эмес, чочко менен ташууну талап кылган.
Хогс башында канча турат?
Улуу Британияда жана анын колонияларында 1824-жылы императордук системанын кабыл алынышы менен, але же сыра чочкосу 54 императорлук болуп кайра аныкталган.галлон. Демек, але же сыра чочконун көлөмү 245,48886 литр же болжол менен 8,669 куб фут.