HERTA® Frankfurters бышырылган, бирок тамактын алдында кайра жакшылап ысытуу керек. Аларды даярдоо абдан оңой – ар бир пакетте тамак бышыруу боюнча жөнөкөй көрсөтмөлөрдү табасыз.
Карактарды бышырбай эле жесе болобу?
7-миф: Хот-догдор алдын ала бышырылган, андыктан аны чийки жегенге болбойт. Факт: Чынында, хот-догдор ысык бууланганга чейин дайыма ысытуу маанилүү. Кээ бир жегенге даяр тамактар, мисалы, хот-догдор заводдо иштетилип, таңгакталгандан кийин Listeria monocytogenes менен булганышы мүмкүн.
Сиз бышканын кантип билесиз?
Хот-догдорду 75 секундага жогорку температурада бышырыңыз . Эгер ага көбүрөөк убакыт керек болсо, бардык хот-догдор толук болгонго чейин 30 секунддук кадамдар менен бышырганды улантыңыз жылытылган. Сиз ошондой эле хот-догдун текстурасын карап, ага көбүрөөк убакыт керекпи же жокпу, текшере аласыз; эгерде тери бырыштап, кара түстө болсо, анда бул бүттү.
Франкфуртер колбасасы бышырылганбы?
Франкфурт - айыккан, ыштелип, бышырылган колбаса. Бул жегенге даяр колбаса же кайнатып, куурулган же грильде бышырылган болот.
Сизге тоок эти бышыруу керекпи?
Тамак бышыруу эрежелери
Биз куурулган же мешке бышырылган даамын эң сонун деп ойлойбуз, бирок алар барбекюде да сонун жана бир нече мүнөттүн ичинде бышырып же грильде бышырса болот. Бышыруудан мурун таңгактан чыгарыңыз. Таңгактан алып салыңыз. Fry aбир аз ысык майды 4 мүнөткө орточо отко куюп, тез-тез кайнатыңыз.
