Гүлдөрү кичинекей, бирок жагымдуу, эки катар сары желекчелери жана жагымдуу жыты бар. Агарита жазында гүл ача турган алгачкы шире чыгаруучу өсүмдүктөрдүн бири, ошондуктан бул жана башка курт-кумурскалар үчүн маанилүү азык булагы болуп саналат. Ачык кызыл мөмөлөр гүлдөрдүн артынан түшүп, апрель же май айларында бышат.
Агаританын мөмөсүн жесе болобу?
Жазында агарита бадалдар кичинекей, ачык кызыл мөмөлөр менен жүктөлөт. Бул таттуу, бир аз тартылган мөмөлөрдү чийки же бышырылган түрдө жесе болот кыям, желе же шарап сыяктуу каалаган мөмөлөрдү даярдаса болот.
Агарта уулуубу?
Көптөгөн мөмөлөр уулуу! … Анын мөмөлөрү, апрелден июньга чейин, тоо кыркаларында өзгөчө канаттуулар, еноттор жана опоссумдар үчүн маанилүү азык булагы, ошондой эле адамдарга желе булагы катары кызмат кылат. Анын жаш жалбырактарын бугулар, эчкилер, койлор жана бодо малдар жешет.
Агаританын мөмөсүн кантип жыйноо керек?
Түшүм жыйноонун классикалык ыкмасы - бул жерге шейшеп төшөп, мөмөлөрдү чогултуу үчүн бадалды шыпыргы менен сабап. Эффективдүү ыкма: Чатырды мөмө-жемиштер менен жуурулушкан бутактын астына коюп, жалбырактары сыртты карагандыктан, ийри жипти бадалдын ичинен тараңыз.
Агаританы эмне жейт?
Канаттуулар мөмөлөрдү жешет, ал эми аарылар менен көпөлөктөр көбүнчө гүлдөрдөгү нектар менен азыктанышат. Агарита эрте гүлдөп жаткандыктан, ал шире булактарынын бири болуп саналатэрте жазда.
