Кандай чайларды кайра демдеп койсо болот?
- Пу-Эр чайы: Пуэр чайлары өзгөчө даамын алуу үчүн жакшы шарап сыяктуу жылдар бою ачытылат. …
- Улонг чайы: Кээ бир оолонг чайлары өтө татаал даамга ээ, ал тиктен тикке өзгөрөт. …
- Жашыл чай: Көпчүлүк көк чайлар абдан жакшы тик турат.
Кандай чайларды эки жолу демдеп койсо болот?
Кандай болгон чайды бир нече жолу демдеп койсоңуз да, кээ бир чайлар башкаларга караганда бир нече жолу демдегенден кийин жакшыраак кармайт. Жалпысынан, кара, жашыл, оолонг жана пу-эрх чайларын бир нече тундурмалар үчүн сунуштайбыз.
Кайсы чайларды кайра кайната аласыз?
Жогорку сапаттагы таза чайлар кайра демдегенге эң сонун. Ак, жашыл жана кара чайлар адатта үч тикке чейин жакшы даам берет. Пу-эр жана оолонг чайларын кайра кайнатуу өзгөчө жакшы, анткени алардын даамы ар бир тик өткөн сайын өзгөрүп турат.
Чөп чайын эки жолу демдете аласызбы?
Кружкага же чай инфузоруна демдегенде, көпчүлүк кара, жашыл жана ак чайларды 2-3 жолу кайра демдеп коюуга болот. … Бирок, көпчүлүк чөптөрдөн жасалган жана жыпар жыттуу чайлар биринчи инфузиядан кийин потенциясын жоготот, ошондуктан алар биринчи жолу эң жакшы ырахат алышат. Чай жалбырактарыңызды стандарттуу өлчөмдөгү чайнекке кайра -кактап койсоңуз болот.
Сиз тик жалбырактуу чай иче аласызбы?
Бардык жогорку сапаттагы жалбырактуу чайларды кайра дымдатса болот – өзгөчө жалбырактары үзүлбөгөндөр. Сынган жалбырактары бар бош жалбырактуу чай кайра дымдатылышы мүмкүн, бирок ал көп сунуш кылбайттатаал же бай даам.
